Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляні оладки "Брамборачки"

(50 коментарів)
Павло Павелко
Кухар
Павло Павелко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Картопляні оладки завжди мають успіх! Ідеально підходять до м'яса та риби, як гарнір. Можна подавати і як самостійну страву! Заходьте, частую!

Подавати як гарнір до м'ясних та рибних страв або просто як самостійну страву.

Частуйте!

Приємного апетиту!

Для приготування рецепта картопляні оладки "брамборачки" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ст. л.
Горіх мускатний 2 щіп.
Грудинка 50 г
Картопля 800 г
Куряче яйце 2 шт
Перець болгарський 1 шт
Сіль за смаком
Цибуля зелена 1/2 пуч.

Покроковий рецепт приготування картопляні оладки "брамборачки" з фото та порадами

  • Картопляні оладки Брамборачки - foodsyn.com

    Картоплю відварити в мундирі до готовності. Остудити.
    Почистити та натерти на великій тертці.

  • Картопляні оладки Брамборачки - foodsyn.com

    Грудинку дрібно нарізати і злегка обсмажити.
    Додати до картоплі

  • Картопляні оладки Брамборачки - foodsyn.com

    Болгарський перець та зелену цибулю дрібно нарізати.
    Додати до картоплі.

  • Картопляні оладки Брамборачки - foodsyn.com

    Додати яйця, борошно, мускатний горіх. Посолити за смаком.
    Перемішати.

  • Картопляні оладки Брамборачки - foodsyn.com

    Розігріти олію на сковороді.
    Викладати картопляну масу столовою ложкою. Обсмажити
    оладки з одного боку.

  • Картопляні оладки Брамборачки - foodsyn.com

    Перевернути оладки на інший бік.
    Зверху посипати оладки тертим сиром. Досмажити до готовності більше не перевертаючи.

  • Картопляні оладки Брамборачки - foodsyn.com

    Готові оладки викласти на тарілку, прикриту паперовою серветкою.

Який смак у страви картопляні оладки "брамборачки"?

Яке призначення у страви картопляні оладки "брамборачки", коли краще її готувати?

Теги вечеря гарнір обід сніданок

Відео схожі на рецепт картопляні оладки "брамборачки"


Эффектное ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на Праздничный стол - Картофельные гнезда с двумя вкусными начинками!

🔥Жареная картошка уже в прошлом, так готовит вся Европа! Вкусный ужин из простых продуктов быстро.

4 БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ, которые вы приготовите еще не раз. Рецепты от Всегда Вкусно!

Изумительные бризоли, готовить одно удовольствие очень легко и просто!

Вы Захотите Готовить ЭТО на КАЖДЫЕ Праздники! 🎄 5 ГОРЯЧИХ БЛЮД на Новогодний стол 2021 на ЛЮБОЙ Вкус

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляні оладки "брамборачки"

    Погано           Добре