Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рулет зі скумбрії з морквою та яйцем

(63 коментарів)
Юлія Овсієнка
Кухар
Юлія Овсієнка
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Надзвичайно ніжний рулет із улюбленої багатьма скумбрії. Ця холодна закуска дуже симпатично виглядає на столі, тому чудово підійде як для святкового столу, так і для повсякденного вживання.




Для приготування рецепта рулет зі скумбрії з морквою та яйцем необхідні ці інгредієнти


Желатин 20 г
Куряче яйце 2 шт
Морква 1 шт
Огірок солоний 2 шт
Скумбрія 2 шт
Соєвий соус 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування рулет зі скумбрії з морквою та яйцем з фото та порадами

  • Рулет зі скумбрії з морквою та яйцем - foodsyn.com

    2 скумбрії розморозити, помити, почистити, відрізати голову і хвіст, випатрати через верх рибки, тобто розрізаємо по спинці, а животик залишається цілим. Ретельно видалити всі кісточки (включаючи плавники і кісточки вздовж хребта). Яйця та моркву відварити та почистити. Натерти на великій тертці. Огірки нарізати на смужки.

  • Рулет зі скумбрії з морквою та яйцем - foodsyn.com

    Полити соєвим соусом і залишити маринуватися.

  • Рулет зі скумбрії з морквою та яйцем - foodsyn.com

    Я взяла соєвий соус ТМ Kikkomаn.

  • Рулет зі скумбрії з морквою та яйцем - foodsyn.com

    Розкласти філе м'ясом догори внахлест, посолити за бажанням, поперчити, посипати сухим желатином, на нього розкласти терту моркву, яйця та огірочки.

  • Рулет зі скумбрії з морквою та яйцем - foodsyn.com

    Згорнути в рулет, вкладаючи тушки риби один в одного "валетом", в харчову плівку.

  • Рулет зі скумбрії з морквою та яйцем - foodsyn.com

    Варити у підсоленій воді 40 хв. Готовий рулет гарячим поставити під прес, не знімаючи плівку до повного остигання.

  • Рулет зі скумбрії з морквою та яйцем - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву рулет зі скумбрії з морквою та яйцем?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рулет зі скумбрії з морквою та яйцем з рецепту?

4

Який смак у страви рулет зі скумбрії з морквою та яйцем?

Яке призначення у страви рулет зі скумбрії з морквою та яйцем, коли краще її готувати?

Теги вечеря гості закуска обід свято

Відео схожі на рецепт рулет зі скумбрії з морквою та яйцем


Mackerel Roll Recipe

Шикарная Закуска! 3 закусочных рулета на Новогодний стол 2022

ВСЕ ХОТЯТ ЭТУ ЗАКУСКУ! РУЛЕТ из СКУМБРИИ. 2 РЕЦЕПТА!

ВСЕ ИЩУТ ТАКУЮ ЗАКУСКУ НА СТОЛЕ! Скумбрия которая ВСЕХ УДИВЛЯЕТ - 5 РЕЦЕПТОВ

Everyone is looking for SUCH SNACK ON THE TABLE for the holiday! 2 RECIPES! Easy and fast

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулет зі скумбрії з морквою та яйцем

    Погано           Добре