Качина грудка, тушкована з машем та овочами

Кулінарний рецепт

Качина грудка, тушкована з машем та овочами

(4 коментарів)

Кухар
Ніна Андросенко

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Ну оооооочень проста у приготуванні блюдо! Результат перевершив усі очікування. Зазвичай качина грудка виходить сухуватою, але в цьому рецепті - все навпаки, м'ясо качки вийшло соковите і смачне, а разом з машем, цибулею, морквою та зеленню - чудовий варіант на обід чи вечерю!

Маш має насичений смак та аромат. Ця бобова культура несе у собі великий заряд енергії та солідний запас макро- та мікроелементів. У маші великий вміст вітаміну С, що особливо актуально навесні, коли організм "прокидається" від зими. Цінність маша полягає ще й у тому, що його регулярне споживання допомагає знижувати рівень цукру в крові, а великий вміст клітковини робить маш дуже цінним продуктом, який покращує травлення та очищає кишечник. Таким чином, цю бобову культуру можна з упевненістю назвати однією з "Важливих персон весни", тому що її користь для організму незаперечна!

Для приготування рецепта качина грудка, тушкована з машем та овочами необхідні ці інгредієнти

Грудка качина	1 шт
Зелень	1 пуч.
Масло рослинне	2 ст. л.
Маш	0,5 скл.
Морква	2 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування качина грудка, тушкована з машем та овочами з фото та порадами

Підготовляємо продукти.
Нарізаємо м'ясо – кубиками, цибулю – четвертинками, моркву – півкільцями.
У глибоку сковороду або жаровню наливаємо олію. Потім кладемо шматки качиної грудки. Швидко обсмажуємо. Додаємо цибулю та моркву. Добре перемішуємо. Обсмажуємо хвилин 5.
Додаємо до обсмажених овочів та м'яса промитий маш. Добре перемішуємо. Додаємо 2-2,5 склянки води. Даємо закипіти. Зменшуємо вогонь і гасимо 1-1,5 години. Солимо за 10 хвилин до закінчення приготування.
Подаємо із зеленню. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву качина грудка, тушкована з машем та овочами?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву качина грудка, тушкована з машем та овочами з рецепту?

Який смак у страви качина грудка, тушкована з машем та овочами?

Яке призначення у страви качина грудка, тушкована з машем та овочами, коли краще її готувати?

Теги	вечеря друге обід

Очень вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей. Рецепт от Всегда Вкусно!

Печень куриная. Очень вкусная печень с луком!

УТКА ПО-КИТАЙСКИ ЧИУ-ЧОУ/ Chiu Chow

Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол. Утка с яблоками.

Зеленый салат с индейкой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував качина грудка, тушкована з машем та овочами

Написати коментар

Качина грудка, тушкована з машем та овочами

Для приготування рецепта качина грудка, тушкована з машем та овочами необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування качина грудка, тушкована з машем та овочами з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву качина грудка, тушкована з машем та овочами?

На скільки порцій розраховано страву качина грудка, тушкована з машем та овочами з рецепту?

Який смак у страви качина грудка, тушкована з машем та овочами?

Яке призначення у страви качина грудка, тушкована з машем та овочами, коли краще її готувати?

Очень вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей. Рецепт от Всегда Вкусно!

Печень куриная. Очень вкусная печень с луком!

УТКА ПО-КИТАЙСКИ ЧИУ-ЧОУ/ Chiu Chow

Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол. Утка с яблоками.

Зеленый салат с индейкой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував качина грудка, тушкована з машем та овочами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Качина грудка, тушкована з машем та овочами

Для приготування рецепта качина грудка, тушкована з машем та овочами необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування качина грудка, тушкована з машем та овочами з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву качина грудка, тушкована з машем та овочами?

На скільки порцій розраховано страву качина грудка, тушкована з машем та овочами з рецепту?

Який смак у страви качина грудка, тушкована з машем та овочами?

Яке призначення у страви качина грудка, тушкована з машем та овочами, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт качина грудка, тушкована з машем та овочами

Очень вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей. Рецепт от Всегда Вкусно!

Печень куриная. Очень вкусная печень с луком!

УТКА ПО-КИТАЙСКИ ЧИУ-ЧОУ/ Chiu Chow

Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол. Утка с яблоками.

Зеленый салат с индейкой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував качина грудка, тушкована з машем та овочами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!