Кулінарний рецепт

Сирна запіканка з пряниками

(54 коментарів)

Кухар
Алла Куля

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

На сайті... 145 рецептів сирних запіканок. І все-таки: цей підкупив мене своєю простотою та оригінальністю одночасно. У променях літа, коли на вулиці ще +30, готуємо в мультиварці Stadler Form.

Для приготування рецепта сирна запіканка з пряниками необхідні ці інгредієнти

Ванілін	1/4 ч. л.
Крупа манна	3 ст. л.
Куряче яйце	3 шт
Масло рослинне	1 ст. л.
Пряник	100 г
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сіль	1/2 ч. л.
Сир	500 г
Сметана	100 г
Цукор	100 г
Цукрова пудра	2 ст. л.
Шоколад молочний	2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування сирна запіканка з пряниками з фото та порадами

Люблю рецепти без зайвих рухів тіла і гори брудного посуду. Це саме до таких і належить.
Беремо кухонний процесор або блендер з великою чашею, завантажуємо відразу всі продукти: сир, сметану, цукор, сіль, ванілін, яйця, сметану, манну крупу, розпушувач.
Включаємо та перемішуємо, збиваємо близько 3 хвилин.
Беремо будь-які пряники за вашим бажанням чи наявністю в магазині. Мені попалися наполовину шоколадні, наполовину білі.
Ріжемо на кубики.
Чашу мультиварки змащуємо маслом, заливаємо "тісто", зверху кладемо шоколадні краплі та нарізані пряники, злегка "притоплюємо" їх.
Включаємо мультиварку на режим "випічка" на 1 годину, кришку закриваємо.
Після звукового сигналу, за бажанням, можна перевернути запіканку і запекти на режимі "випікання" зі зворотного боку (близько 15 хвилин).
Готовий запіканці даємо охолонути.
Посипаємо цукровою пудрою.
Приємного апетиту!