Паста з курячою грудкою у вершковому соусі

• 

  Підготовляємо всі інгредієнти

• 

  Ставимо воду для пасти

• 

  Поки що закипає вода для пасти, миємо грудку, відокремлюємо від неї шкіру. Відокремлюємо м'ясо від кістки і нарізаємо кубиками

• 

  Коли вода закипає, підсолюємо і кладемо нашу пасту, варимо до готовності

• 

  Поки наша паста вариться, беремо 2 зубчики часнику, натискаємо на них і обсмажуємо на оливковій олії, після чого виймаємо часник і викидаємо, він потрібен нам для смаку.

• 

  часник, додаємо порізану кубиками курочку, обсмажуємо її до білого кольору, далі солимо, перчимо і додаємо спеції, у мене паприка, каррі, орегано, перемішуємо, тушкуємо під кришкою.

• 

  Поки курочка тушкується, нарізаємо помідор кубиками

• 

  Далі відкриваємо кришку, додаємо помідор, все ретельно перемішуємо, закриваємо кришкою і гасимо поки помідорка не стане м'якою

• 

  Після того як помідорка протушилася, заливаємо все вершками, і гасимо під кришкою 5 хвилин

• 

  Наша паста приготувалася, зливаємо воду і додаємо вершкове масло, щоб паста не злиплася, далі викладаємо її на тарілку і додаємо курку, паста готова!:)

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар