Кулінарний рецепт

Картопляний салат від Хаї

Name: Картопляний салат від Хаї
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Американська
Ingredients: Асорти овочеве 4 шт; Базилік 1 ст. л.; Гірчиця 1 шт; Картопля 10 шт; Майонез 1 шт; Маринад 1 шт; Сіль 1 шт; Цибуля ріпчаста 1 шт; Чорний перець 1 шт

(62 коментарів)

Кухар
Світлана Тараненко

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

З цим варіантом картопляного салату мене познайомила дружина рабина, що приїхав до нас у місто зі США. Я прийшла до неї, щоб зробити макіяж, а плюсом до оплати отримала рецепт чудового, дешевого та дуже смачного салату, вся фішка якого у заправці.

Для приготування рецепта картопляний салат від хаї необхідні ці інгредієнти

Асорти овочеве (мариноване, у мене огірок, помідор зелений, помідор червоний, невеликі, в оригіналі пікулі)	4 шт
Базилік (сушений, але можна використовувати будь-які запашні трави на ваш смак, природно, краще свіжі)	1 ст. л.
Гірчиця	1 шт
Картопля	10 шт
Майонез	1 шт
Маринад	1 шт
Сіль	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування картопляний салат від хаї з фото та порадами

Ось така в мене картопля.
Очищаємо її, розрізаємо вздовж, а потім напівкруглими скибочками.
Такі в мене мариновані овочі. Зазначу, що маринад у них некислий і не дуже солоний.
Очищаємо їх від шкірки, нарізаємо напівкруглими скибочками, і разом з соком, що витек, відправляємо до картошки.
Ось моя цибулина. Очищаємо її, нарізаємо тонкими чвертькільцями.
Я використала 2 ст. л. майонезу, трохи більше чайної ложки гірчиці та пів чайної ложки перцю.
Ось мій базилік.
Зробила з цих компонентів заправку, додавши приблизно 4 ст. л. маринаду і відправила до салату. Добре перемішала. Все готово. Добре, якщо є можливість дати салату настоятися, іноді перемішуючи. Смачного!