Кулінарний рецепт

Ненудна вівсяна каша

(76 коментарів)

Кухар
Маргарита Сушко

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Каша, яка чи то каша, чи десерт) З ненудною вівсяною кашею (яка не зовсім каша, а щось середнє між кашею та десертом) гарантована висока працездатність та відмінний настрій кілька годин.

Подавати, звичайно ж, треба одразу. На сніданок. З молоком.

P. S. А тепер вирішуйте самі, що ви приготували: кашу чи десерт?

Для приготування рецепта ненудна вівсяна каша необхідні ці інгредієнти

Какао-порошок	3 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Молоко	150 мл
Пластівці вівсяні	100 мл
Цукор	2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування ненудна вівсяна каша з фото та порадами

У мисці змішайте какао з молоком. Візьміть тепле (не гаряче!) молоко, щоб какао краще розчинялося і додайте його потроху, розмішуючи, до повного розчинення. Всипте вівсяні пластівці і перемішайте. Залишіть їх набухати на 15-20 хвилин. Краще брати пластівці швидкого приготування, щоб вони встигли стати м'якими.
Збийте яйце з цукром до білого. Спробуйте на смак, якщо вам не солодко, додайте ще трохи цукру. Збите яйце додайте до вівсяно-шоколадної маси. Акуратно перемішайте.
Дуже зручно зробити таку кашу і в порційних горщиках, щоб кожному дістався свій окремий горщик шоколадної каші. Красиво! Але можна запекти нашу кашу і в одній формі.
Форму або горщик для випікання змастіть маслом, краще вершковим. Вилийте в них майбутню кашу та розподіліть рівномірно.
Готуйте у духовці, розігрітій до 180 градусів хвилин 20-25.