Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Гарячі страви в мікрохвильовій печі Тушкована риба "А-ля Мокека" в мікрохвильовій печі
Тушкована риба "А-ля Мокека" в мікрохвильовій печі
Тушкована риба "А-ля Мокека" в мікрохвильовій печі
Тушкована риба "А-ля Мокека" в мікрохвильовій печі
Тушкована риба "А-ля Мокека" в мікрохвильовій печі
Тушкована риба "А-ля Мокека" в мікрохвильовій печі
Тушкована риба "А-ля Мокека" в мікрохвильовій печі
Тушкована риба "А-ля Мокека" в мікрохвильовій печі
Тушкована риба "А-ля Мокека" в мікрохвильовій печі
Кулінарний рецепт

Тушкована риба "А-ля Мокека" в мікрохвильовій печі

(43 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Мокека - страва Бразильської кухні, що поєднує в собі рибу, овочі та кокосове молоко. Пропоную його варіант у мікрохвильовій печі. Це пікантно, соковито, швидко та смачно.



Для приготування рецепта тушкована риба "а-ля мокека" в мікрохвильовій печі необхідні ці інгредієнти


Кокосове молоко 200 мл
Масло оливкове 1 ст. л.
Паприка солодка 1/2 ч. л.
Перець болгарський 1/2 шт
Петрушка 1 шт
Помідор 1 шт
Риба 400 г
Сік лимонний 1 ст. л.
Сіль 1 шт
Суміш перців 1 шт
Цибуля ріпчаста 1/2 шт
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування тушкована риба "а-ля мокека" в мікрохвильовій печі з фото та порадами

  • Тушкована риба А-ля Мокека в мікрохвильовій печі - foodsyn.com

    Для приготування беремо білу некостляву рибу, у мене окунь, добре підійде тріска.
    Рибу чистимо, обробляємо на філе, ріжемо невеликими шматками, поливаємо соком лимона, солимо, перчимо, видавлюємо часник. Все добре перемішуємо та ставимо маринуватися на 10 хвилин.

  • Тушкована риба А-ля Мокека в мікрохвильовій печі - foodsyn.com

    Беремо овочі, миємо чистим.
    Цибулю ріжемо півкільцями, помідор кубиками, перець тонкими смужками.
    Кладемо в посуд для НВЧ печі, додаємо оливкову олію, сіль та паприку. Накриваємо кришкою і ставимо в мікрохвильову піч на 4 хвилини на повну потужність. Маю 800 Вт.

  • Тушкована риба А-ля Мокека в мікрохвильовій печі - foodsyn.com

    Дістаємо припущені овочі.

  • Тушкована риба А-ля Мокека в мікрохвильовій печі - foodsyn.com

    Кладемо рибу в овочі, перемішуємо, наливаємо зверху кокосове молоко.
    Якщо у вас немає кокосового молока, або ви маєте щось проти нього, то можете замінити вершками, хоча це вже буде не той смак.

  • Тушкована риба А-ля Мокека в мікрохвильовій печі - foodsyn.com

    Накриваємо кришкою і ставимо гасити в НВЧ піч на 10 хвилин на повну потужність.
    Будьте обережні – рідину можете виливатися під час гасіння, рекомендую брати глибокий посуд.

  • Тушкована риба А-ля Мокека в мікрохвильовій печі - foodsyn.com

    Готову рибу посипаємо зеленню петрушки, подаємо відразу гарячою, хоча вона смачна та холодна.

  • Тушкована риба А-ля Мокека в мікрохвильовій печі - foodsyn.com

    До цієї риби подають рис чи кашу з кукурудзяного борошна.
    Приємного апетиту!

Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву тушкована риба "а-ля мокека" в мікрохвильовій печі?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву тушкована риба "а-ля мокека" в мікрохвильовій печі з рецепту?

2

Який смак у страви тушкована риба "а-ля мокека" в мікрохвильовій печі?

  1. насичений
  2. овочевий
  3. пікантний
  4. рибний

Яке призначення у страви тушкована риба "а-ля мокека" в мікрохвильовій печі, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
  5. Несподівані гості
Теги вечеря гаряче обід

Відео схожі на рецепт тушкована риба "а-ля мокека" в мікрохвильовій печі

ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ РЫБА в сковороде , чтобы просили добавки!

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

30 СПОСОБОВ СЕРВИРОВАТЬ БЛЮДО КАК ШЕФ

Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тушкована риба "а-ля мокека" в мікрохвильовій печі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Гарячі страви в мікрохвильовій печі