Кулінарний рецепт

Салат "Вавілон"

(30 коментарів)

Кухар
Ірина Царенко

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Пікантний сирок та хрумка капустка - цей салат не можна не полюбити! Свіжий, легкий, швидко готувати, плюс купа вітамінів... Мій твір родичам і гостям дуже сподобався! Дегустатори залишилися задоволеними. Спробуйте й Ви!

Для приготування рецепта салат "вавілон" необхідні ці інгредієнти

Гірчиця	1 ч. л.
Капуста пекінська	1 шт
Ковбаса	40 г
Лимон	1 шт
Масло рослинне	2 ст. л.
Огірок	2 шт
Олія кунжутна	1 ст. л.
Оливки зелені	1/2 бан.
Оцет	1 ч. л.
Перець болгарський	1 шт
Соєвий соус	1 ст. л.
Фетакі	1/2 пач.

Покроковий рецепт приготування салат "вавілон" з фото та порадами

Огірки та перець ріжемо дрібною соломкою.
Оливки – кружальцями, салямі – соломкою. Замість салямі можна використовувати будь-яке м'ясо з холодильника або копчену ковбасу.
Капусту покришити, сир "Фетакса з оливками та паприкою" ледь порізала кубиком. Інші рази, коли готувала салат, потерла на найбільшій тертці, вийшло швидше і без складнощів!
Останні 6 компонентів змішати в чашці та заправити салат. Якщо чогось немає, не засмучуйтеся, заправте просто рафінованою олією зі свіжим лимонним соком.
Можна посолити за смаком, враховуємо, що сир та салямі солоні.