Кулінарний рецепт

Шари з ожиною та шоколадом

(41 коментарів)

Кухар
Михайло Чернишенко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Знаєте, коли читаю рецепти багатьох присутніх тут кулінарів, у мене виникає відчуття власної неповноцінності. Така несхожість смаків та фантазії!!! Мене ж найчастіше вистачає на щось швидке у приготуванні... Вчора мені було сумно - чоловік поїхав у відрядження, баклажани не вдалися і так захотілося чогось солодкого.... нова, але я все ж таки ризикну представити на Ваш суд свій варіант шарів...

Для приготування рецепта шари з ожиною та шоколадом необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 шт
Ожина	200 г
Тісто листкове дріжджове	250 г
Цукор	2 ч. л.
Шоколад молочний	100 г

Покроковий рецепт приготування шари з ожиною та шоколадом з фото та порадами

Тісто розкотити на посипаному борошном столі та розрізати на квадрати.
На кожен квадрат тіста покласти кілька ягід ожини і злегка присипати цукром.
На ягоди покласти часточку шоколаду.
Закрити начинку вільним краєм тесту та защипнути краї.
Випікати в духовці на посипаному борошном деко хвилин 20.
Шоколад повністю розчиняється, ягоди виходять вкриті шоколадом.
Перед подачею остудити.
Приємного апетиту!