Кулінарний рецепт

Макарони "Чилі"

(0 коментарів)

Кухар
Тарас Данилко

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Швидкі та прості гострі макарони "Чилі" у соєвому соусі. Як окрема страва, так і чудовий гарнір.

Приступимо! Ставимо на вогонь каструлю з водою, сіль до смаку. Доводимо до кипіння і відправляємо варитись макарони (час варіння залежить від сорту макаронів), готовність визначаємо за смаком. Зливаємо воду і повертаємо каструлю на вогонь, викладаємо вершкове масло, перемішуємо, щоб масло розтануло, вливаємо соєвий соус, додаємо рубаний часник і перець чилі, чайну ложку солодкої меленої паприки і до смаку трохи гострого пекучого перцю. Ретельно заважаємо, трохи випарюємо соєвий соус, кілька хвилин. Готово! Дуже швидко і просто! Приємного!

Для приготування рецепта макарони "чилі" необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	50 г
Макаронні вироби	150 г
Паприка солодка	1 ч. л.
Перець чилі	0.5 шт
Сіль	за смаком
Соєвий соус	4 ст. л.
Часник	1 зуб.