Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат для пікніка з копченої риби та картоплі

(16 коментарів)
Світлана Галиченка
Кухар
Світлана Галиченка
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Дорогі кухарі, поспішаю поділитися з вами рецептом "Салата для пікніка", який наша команда робила на фестивалі багаття "Казан-мангал". Приготували його з "конкурсних інгредієнтів." Головною нашою стравою була копчена риба (терпуг і судак), її взяли за основу салату. Спробуйте й ви!

Для приготування рецепта салат для пікніка з копченої риби та картоплі необхідні ці інгредієнти


Капуста пекінська 200 г
Картопля 4 шт
Квасоля стручкова 400 г
Помідор 4 шт
Риба 1 шт
Соус 1 шт

Покроковий рецепт приготування салат для пікніка з копченої риби та картоплі з фото та порадами

  • Салат для пікніка з копченої риби та картоплі - foodsyn.com

    Коптим у коптильні рибу. У моєму випадку судак.
    або купуємо готову в магазині)))

  • Салат для пікніка з копченої риби та картоплі - foodsyn.com

    Обсмажуємо у казані, у великій кількості олії, цілу відчищену картоплю. Постійно помішуємо. Смажена таким чином картопля смачна сама по собі, з хрусткою скоринкою та ніжно-цукрова всередині! солити потрібно після смаження, інакше картопля стане м'якою.
    в домашніх умовах можна використовувати відварену картоплю.

  • Салат для пікніка з копченої риби та картоплі - foodsyn.com

    Відварюємо квасолю 5-7 хвилин, нарізаємо крупно листи пекінської капусти та помідори.
    Копчену рибу відокремлюємо від кісток та шкірки, розбираємо на шматочки.
    Картоплю ріжемо крупно, приблизно на 6 частин.
    Готуємо заправку із соку лимона, зернової гірчиці, соєвого соусу та олії.

  • Салат для пікніка з копченої риби та картоплі - foodsyn.com

    З'єднуємо квасолю, капусту, рибу та смажену картоплю, заправляємо соусом. Перемішуємо. Зверху викладаємо помідори та зелень петрушки.

  • Салат для пікніка з копченої риби та картоплі - foodsyn.com

    Ось такий салат у нас вийшов.

  • Салат для пікніка з копченої риби та картоплі - foodsyn.com

    За цей салат ми отримали нагороду, як за кращу закуску фестивалю багаття.

Скільки часу потрібно готувати страву салат для пікніка з копченої риби та картоплі?

10 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат для пікніка з копченої риби та картоплі з рецепту?

6

Який смак у страви салат для пікніка з копченої риби та картоплі?

Яке призначення у страви салат для пікніка з копченої риби та картоплі, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт салат для пікніка з копченої риби та картоплі


Научили литовские хозяюшки, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ! Невероятная ЗАКУСКА на праздничный стол быстро

Мой "Ходовой" САЛАТ,который побил ВСЕ рекорды по скорости приготовления! Всего 4 продукта в составе

САМЫЙ ВКУСНЫЙ рецепт салата с кальмаром, который я знаю!

МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2018. Гости будут в восторге! 6 вкуснейших блюд .МЕНЮ №1.

СЕКРЕТ КРАБОВЫХ КОТЛЕТ - РЕЦЕПТЫ ОТ ИВЛЕВА

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат для пікніка з копченої риби та картоплі

    Погано           Добре