Кулінарний рецепт

Запіканка з горбуші та цвітної капусти

(26 коментарів)

Кухар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Страва як для сімейного, так і для святкового столу. Можна використовувати будь-яку не кістляву рибу, як білу, так і червону, за бажанням та можливостями. Замість цвітної капусти, можна брати броколі або асорти з них.

Для приготування рецепта запіканка з горбуші та цвітної капусти необхідні ці інгредієнти

Вершки	100 мл
Горбуша	500 г
Куряче яйце	3 шт
Приправа	1 ч. л.
Сік лимонний	1 ст. л.
Сіль	за смаком
Сир плавлений	100 г
Суміш перців	1/2 ч. л.
Цвітна капуста	300 г
Часник	1 зуб.

Покроковий рецепт приготування запіканка з горбуші та цвітної капусти з фото та порадами

Я готувала половину кількості.
Рибу чистимо, у мене – горбуша, розбираємо на філе, я шкіру залишаю, ви – на свій розсуд, ріжемо шматочками 2 на 3 см. Маринуємо рибу в солі, соку лимона, приправі для риби та суміші перців.
Беремо цвітну капусту. Якщо свіжа, то розуміємо на суцвіття. Відварюємо у підсоленій воді. Якщо свіжа, то 5 хвилин, якщо морожена, то 2 хвилини. Відкидаємо на друшляк.
Готуємо заливку. Вершки трохи нагріваємо, кладемо в них плавлений сир, розмішуємо віночком. Вершки потрібні трохи підігріті, інакше сир не розчиниться. У мене сир плавлений Hochland.
Кладемо яйця.
Збиваємо віночком.
Кладемо у форму рибу та цвітну капусту. Видавлюємо часник, це треба було зробити одразу при маринуванні.
Заливаємо рибу сирно-вершково-яєчною масою. Ставимо в духовку на 200 градусів, запікаємо до готовності та рум'яної скоринки близько 40 хвилин.
Подаємо запіканку гарячою. Смачного!!!

Скільки часу потрібно готувати страву запіканка з горбуші та цвітної капусти?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву запіканка з горбуші та цвітної капусти з рецепту?

Який смак у страви запіканка з горбуші та цвітної капусти?

Яке призначення у страви запіканка з горбуші та цвітної капусти, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче друге обід свято

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

ВМЕСТО МЯСА буду готовить на новогодний стол! Вы тоже влюбитесь в это блюдо! РЫБА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Mackerel can surprise you! Part 2 I WANT YOU to try these 5 RECIPES

Как правильно (и быстро) приготовить брокколи

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запіканка з горбуші та цвітної капусти

Написати коментар

Запіканка з горбуші та цвітної капусти

Для приготування рецепта запіканка з горбуші та цвітної капусти необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування запіканка з горбуші та цвітної капусти з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву запіканка з горбуші та цвітної капусти?

На скільки порцій розраховано страву запіканка з горбуші та цвітної капусти з рецепту?

Який смак у страви запіканка з горбуші та цвітної капусти?

Яке призначення у страви запіканка з горбуші та цвітної капусти, коли краще її готувати?

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

ВМЕСТО МЯСА буду готовить на новогодний стол! Вы тоже влюбитесь в это блюдо! РЫБА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Mackerel can surprise you! Part 2 I WANT YOU to try these 5 RECIPES

Как правильно (и быстро) приготовить брокколи

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запіканка з горбуші та цвітної капусти

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Запіканка з горбуші та цвітної капусти

Для приготування рецепта запіканка з горбуші та цвітної капусти необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування запіканка з горбуші та цвітної капусти з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву запіканка з горбуші та цвітної капусти?

На скільки порцій розраховано страву запіканка з горбуші та цвітної капусти з рецепту?

Який смак у страви запіканка з горбуші та цвітної капусти?

Яке призначення у страви запіканка з горбуші та цвітної капусти, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт запіканка з горбуші та цвітної капусти

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

ВМЕСТО МЯСА буду готовить на новогодний стол! Вы тоже влюбитесь в это блюдо! РЫБА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Mackerel can surprise you! Part 2 I WANT YOU to try these 5 RECIPES

Как правильно (и быстро) приготовить брокколи

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запіканка з горбуші та цвітної капусти

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!