Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Пошук Кулінарні рецепти Гарячі страви Гарнір Гарнір із круп Смоленська гречана каша з цибулею
Смоленська гречана каша з цибулею
Смоленська гречана каша з цибулею
Смоленська гречана каша з цибулею
Смоленська гречана каша з цибулею
Смоленська гречана каша з цибулею
Смоленська гречана каша з цибулею
Кулінарний рецепт

Смоленська гречана каша з цибулею

(73 коментарів)
Любов Деркач
Кухар
Любов Деркач
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Ця каша хороша тим, що її можна їсти і як самостійну страву, і використовувати для начинки в пироги. Страви з гречаної крупи здавна вважають гордістю російської кухні.



Для приготування рецепта смоленська гречана каша з цибулею необхідні ці інгредієнти


Вода 2.5 скл.
Гречана крупа 1 скл.
Масло рослинне 3 ст. л.
Морква 1 шт
Паприка солодка 1 ч. л.
Петрушка 3 ст. л.
Помідор 1 ч. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування смоленська гречана каша з цибулею з фото та порадами

  • Смоленська гречана каша з цибулею - foodsyn.com

    Промити гречану крупу.

  • Смоленська гречана каша з цибулею - foodsyn.com

    Порізати 0,5 цибулини, моркву.

  • Смоленська гречана каша з цибулею - foodsyn.com

    Цибулю, моркву обсмажити на олії.

  • Смоленська гречана каша з цибулею - foodsyn.com

    Додати промиту гречку, паприку, сушені помідори, сіль, воду.

  • Смоленська гречана каша з цибулею - foodsyn.com

    Довести до кипіння. Готувати на повільному вогні до готовності під кришкою. У процесі варіння не заважати та не відкривати кришку. Це пов'язано з тим, що при відкриванні кришки вийде пара, яка так необхідна для правильного приготування гречки. Адже крупа вариться загалом не на воді, а на парі. Після того, як гречана каша зварена, укутати в ковдру на 20 хвилин. У цей час вона запарюється та стає м'якою. При цьому вона не втрачає своєї розсипчастості. І на цьому етапі заважати кашу не потрібно.

  • Смоленська гречана каша з цибулею - foodsyn.com

    Цибулю, що залишилася нашаткувати, обсмажити на рослинному маслі.

  • Смоленська гречана каша з цибулею - foodsyn.com

    Кашу викласти на блюдо, прикрасити смаженою цибулею, паприкою та зеленню петрушки. Можна полити олією.

Любов Деркач
Кухар
Любов Деркач
Україна, Ужгород
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву смоленська гречана каша з цибулею?

30 хвилин

До якої кухні світу належить страва смоленська гречана каша з цибулею?

Російська

На скільки порцій розраховано страву смоленська гречана каша з цибулею з рецепту?

4

Який смак у страви смоленська гречана каша з цибулею?

  1. пряний

Яке призначення у страви смоленська гречана каша з цибулею, коли краще її готувати?

  1. Вегетаріанське харчування
  2. Для дієти
  3. Для дітей
  4. На вечерю
  5. на гаряче
  6. На друге
  7. На обід
  8. На сніданок
  9. Пісне харчування
  10. Роздільне харчування
  11. Ситний сніданок
  12. Спеціальне харчування
Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт смоленська гречана каша з цибулею

Гречка ПО-КУПЕЧЕСКИ вы очень ПОЛЮБИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

Незабываемая пшённая каша с овощами

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Мои ХИТРОСТИ - Зачем я варю СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ - 7 рецептов с варёными огурцами, которые полюбят ВСЕ!

И НЕ НУЖНО дорогих продуктов! 7 РЕЦЕПТОВ в горшочках из того, что всегда есть в твоем холодильнике!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував смоленська гречана каша з цибулею

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Гарнір / Гарнір із круп