Кулінарний рецепт

Салат із броколі "Легкий"

(0 коментарів)

Кухар
Олена Левченка

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Всім привіт. Перепробувала багато варіантів салату з броколі, цей вийшов найкращий. Всім гостям подобається, і найприємніше, що дітки уплітають за обидві щоки) Головне правильно зварити брокколі, щоб вони залишилися хрусткими, але не сирими. І ще смак додали Малосольні, молоді, хрусткі огірочки.

Рецепт огірків взяла на кухарі, посилання /143557/

Для приготування рецепта салат із броколі "легкий" необхідні ці інгредієнти

Брокколі	400 г
Майонез	4 ст. л.
Огірок маринований	250 г
Паприка солодка	0.5 ч. л.
Сіль	0.5 ч. л.
Філе куряче	300 г
Часник	3 зуб.
Чорний перець	0.5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування салат із броколі "легкий" з фото та порадами

1. Ріжемо філе птиці на дрібні шматочки і додаємо спеції: сіль морська, паприка солодка та перець чорний мелений.
2. Обсмажуємо філе на середньому вогні.
3. Варимо броколі в киплячій підсоленій воді рівно 5 хвилин і перекладаємо в холодну воду, можна з льодом.
4. Нарізаємо брокколі на суцвіття.
5. Нарізаємо соломкою малосольні огірки.
6. Перемішуємо все з додаванням майонезу часнику ( часник видавлюємо )
Приємного апетиту!)