Чарівний горщик

На сайті так багато рецептів приготування жаркого в горщиках, що я, чесно зізнаюся, не все прочитала! Тож вибачте, якщо в чомусь повторюся!
У мене 2 способи готування - або всі інгредієнти закидаю в горщик сирими (але мені не дуже подобається... :- ( ), або спочатку злегка (!) обсмажую, а потім - в горщик (а так виходить жирніше).Загалом, у кожного свій смак!
Сьогодні я нарізала шматочками курку і трохи обсмажила її на краплі рослинної олії - все!на паперовий рушник!Підготовлені кубики картоплі відправила на ту ж сковороду і трохи підсмажила - аби схопилася тонка скоринка (навіть не засмажена!) І картоплю - на рушник!.. На цій же сковороді (самі бачите - жиру не багато буде, а смак суттєво зміниться), обсмажила крупно нарізані цибуля і морква.Ех, добре б грибочків! !!Так, добре - наступного разу!
Залишилося тільки скласти всі продукти в горщики.На дно - картоплю, поверх - м'ясо, вкрити все покривалом з цибульки і моркви.І шари повторити.Я шари роблю тонкими, тому і вміщаю 2 яруси в один невеликий горщик
Тепер про різницю.У чарівний горщик чоловіка я поклала ще й ма. йонезика (прослоїла між ярусами і трохи зверху) і щедро сипнула сили, терпіння та удачливості. \\\Горщик-то чарівний - має допомогти!
У горщик для синочка, звичайно, ніякого майонезу, більше м'яса і 1 ст. л. водички. А зверху – сили, розуму, послуху (а раптом?) та здоров'я. Все – по 1 жмені.
Ну, і для себе – поменше картоплі, купу зелені та подвійну порцію терпіння та краси.
Ах, так! На всі горщики зверху потерти твердий сир!
Відправляємо горщики в мікрохвильову піч на 10 -15 хвилин (звичайно ж, і духовка впорається з цим відповідальним завданням! правда, трохи довше - доведеться почекати).
Уф, з чаклунством покінчено! Час нарізати овочі та хліб. Кличемо всіх до столу - чарівна вечеря починається...