Кулінарний рецепт

Соус з печериць та сиру дор блю

(37 коментарів)

Кухар
Ольга Теліженко

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Чудовий соус! З насиченим багатогранним смаком, а сир дор блю надає соусу пікантність та вишуканість. Дуже рекомендую!

Для приготування рецепта соус з печериць та сиру дор блю необхідні ці інгредієнти

Вершки	200 мл
Вино біле сухе (біле, сухе)	3 ст. л.
Гриби	500 г
Зелена цибуля	1 шт
Масло рослинне	3 ст. л.
Петрушка	1 шт
Сіль	1 шт
Сир блакитний	100 г
Сметана	100 г
Часник	1 зуб.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування соус з печериць та сиру дор блю з фото та порадами

Нарізати білу частину цибулі-порею та 1 зубчик часнику
У глибокій сковороді розігріти соняшникову олію Олейна, додати нарізану цибулю та часник згасити до м'якості.
Печериці протерти вологою серветкою і нарізати тонкими скибочками.
Покласти гриби в сковорідку та обсмажити на сильному вогні 2-3 хвилини.
Влити 3 ст. л. сухого білого вина, посолити і готувати, поки не випарується аромат алкоголю.
Влити 100 мл вершків і гасити 5-7 хвилин
Наламати на маленькі шматочки 100 г сиру дор блю.
Зменшити вогонь до мінімального, покласти в сковорідку сир і томити, перемішуючи, поки сир повністю не розтане.
Додати сметану та подрібнену петрушку, приправити перцем
Перемішати.
Соус готовий! Це щось!
Соус не дуже фотогенічний, але дуже смачний. Хороший і в гарячому, і в холодному вигляді.
Рекомендую!

Який смак у страви соус з печериць та сиру дор блю?

грибний

Яке призначення у страви соус з печериць та сиру дор блю, коли краще її готувати?

Теги	соус

Необычный соус с сыром с голубой плесенью, орехами и сливками. Можно к мясу, к овощам и на хлеб.

До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!

Соус с сыром дор блю 🥣 Белый сырный соус блю чиз 🥣 Сливочный соус с сыром с плесенью

Если любите сыры с голубой плесенью, то эти рецепты вас не разочаруют!

Как сделать пасту с сырным соусом, простой и быстрый рецепт обеда за 8 минут

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував соус з печериць та сиру дор блю

Написати коментар

Соус з печериць та сиру дор блю

Для приготування рецепта соус з печериць та сиру дор блю необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування соус з печериць та сиру дор блю з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви соус з печериць та сиру дор блю?

Яке призначення у страви соус з печериць та сиру дор блю, коли краще її готувати?

Необычный соус с сыром с голубой плесенью, орехами и сливками. Можно к мясу, к овощам и на хлеб.

До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!

Соус с сыром дор блю 🥣 Белый сырный соус блю чиз 🥣 Сливочный соус с сыром с плесенью

Если любите сыры с голубой плесенью, то эти рецепты вас не разочаруют!

Как сделать пасту с сырным соусом, простой и быстрый рецепт обеда за 8 минут

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував соус з печериць та сиру дор блю

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Соуси

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Соус з печериць та сиру дор блю

Для приготування рецепта соус з печериць та сиру дор блю необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування соус з печериць та сиру дор блю з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви соус з печериць та сиру дор блю?

Яке призначення у страви соус з печериць та сиру дор блю, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт соус з печериць та сиру дор блю

Необычный соус с сыром с голубой плесенью, орехами и сливками. Можно к мясу, к овощам и на хлеб.

До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!

Соус с сыром дор блю 🥣 Белый сырный соус блю чиз 🥣 Сливочный соус с сыром с плесенью

Если любите сыры с голубой плесенью, то эти рецепты вас не разочаруют!

Как сделать пасту с сырным соусом, простой и быстрый рецепт обеда за 8 минут

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував соус з печериць та сиру дор блю

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Соуси

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!