Кулінарний рецепт

Салат "Апетитний"

(28 коментарів)

Кухар
Софія Струк

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Пропоную свій варіант салату. Наша фантазія. Виходить ситний, смачний салат із тонкою ноткою грибів та волоських горіхів, а редька дає пікантність та легку гостроту.

Вживається на сніданок, тому що цей салат дуже ситний! Смачного!!!!!

Для приготування рецепта салат "апетитний" необхідні ці інгредієнти

Горіхи грецькі	1 жмен.
Гриби	200 г
Курка	200 г
Куряче яйце	1 шт
Майонез	1 шт
Масло рослинне	2 ст. л.
Оливки зелені	1 шт
Редька	0,5 шт
Сир твердий	50 г
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "апетитний" з фото та порадами

Нарізати дрібно цибулю, обсмажити на олії. Додати|добавляти| нарізані гриби, обсмажити, остудити.
Нарізати курку, у мене обсмажені гомілки. Викласти у салатник.
Додати до курки обсмажені гриби, це 2 шари.
Натерти на дрібній тертці яйце.
Невеликий шар майонезу. Волоські горіхи потовкти у ступці і посипати зверху салат.
Натерти на великій тертці маргеланську редьку, зверху трохи майонезу. Натерти на дрібній тертці сир і посипати товченими горішками. Виходить салат із кількох шарів. Дати просочитися.
Цей салат можна подавати в тарталетках. Салат рівномірно розмішати та наповнити тарталетки. Прикрасити оливками.