Кулінарний рецепт

Салат "Саваж"

(12 коментарів)

Кухар
Лариса Дубівська

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Дуже цікавий, гармонійний салат, де всі інгредієнти чудово доповнюють один одного, та створюють приємний смаковий букет! Готується салат просто, а виходить святково і смачно!

Для приготування рецепта салат "саваж" необхідні ці інгредієнти

Імбир	1 щіп.
Грудка куряча	250 г
Кориця	1 щіп.
Кріп	1 шт
Кукурудза	1/2 бан.
Майонез	3 ст. л.
Огірок	1 шт
Огірок маринований	5 шт
Сік лимонний	1 ч. л.
Цибуля червона	1 шт
Чорний перець	1 щіп.

Покроковий рецепт приготування салат "саваж" з фото та порадами

Для початку помити філе курячої грудки, нарізати кубиками і відварити в підсоленій воді 5 хвилин після закипання.
Відкинути шматочки філе на друшляк, зцідити бульйон. Остуджувати не треба, а одразу перекласти грудку в окрему страву і додати сік лимона, чорний мелений перець, імбир мелений і мелену корицю, перемішати. Ці спеції додадуть салату приємний пікантний смак та аромат. Відставити курячу грудку вбік, поки ми готуватимемо інші продукти для салату.
Червона цибуля, свіжий огірок і мариновані огірочки порізати кубиками. Огірочки «Домашні» ТМ «6 соток» чудово підходять для салату, додаючи в нього приємну «хрустинку», смак та аромат затишного домашнього вогнища!
Отже, далі додати шматочки курячого філе зі спеціями, консервовану кукурудзу.
Додати майонез і добре перемішати.
Викласти салат на блюдо та прикрасити за своїм бажанням. Або покласти його в кільце сервіровки, щільно утрамбовуючи, як це зробила я. Утрамбувати треба щільно, щоб після зняття кільця конструкція не розвалилася. Прикрасити зеленню кропу.
Можна подавати до столу!
Смачно, свіжо та "хрустно"!