Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Млинці з курячою печінкою та рисом

(24 коментарів)
Ірина Герасименко
Кухар
Ірина Герасименко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

У нас сьогодні на обід млинці з курячою печінкою та рисом, а у вас? Сподіваюся, мій рецепт надихне кулінарів. Всі ми готуємо наші улюблені млинці, і рецептів існує безліч і начинок. І найцікавіше, що з одного рецепту тонких млинців можна створити і ситну вечерю, і солодкий десерт. Моя сильна половина любить млинці, а діти дуже раді, коли залишаються млинці без начинки. І виявляють фантазію - хто покладе шматочок сиру, хто топить плитки шоколаду і поливає зверху, а хто й холодне морозиво віддає перевагу! Запевняю вас, виходить дуже ситно, смачно та солодко – чудовий десерт! Експериментуйте, друзі! А я, здається, відволіклася. Отже - млинці з печінкою!

Для приготування рецепта млинці з курячою печінкою та рисом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 скл.
Куряче яйце 3 шт
Масло рослинне 1/2 скл.
Молоко 3 скл.
Печінка куряча 500 г
Рис 1/3 скл.
Сіль 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 3 шт
Чорний перець 1/2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування млинці з курячою печінкою та рисом з фото та порадами

  • Млинці з курячою печінкою та рисом - foodsyn.com

    Борошно, яйця та молоко покладемо в миску.

  • Млинці з курячою печінкою та рисом - foodsyn.com

    Додаємо сіль та рослинне масло і ретельно змішуємо. Відставляємо убік трохи постояти. Я вірю, якщо тісто «відпочине» хвилин 20, його косистенція станемо одноманітнішою.

  • Млинці з курячою печінкою та рисом - foodsyn.com

    На розпечену сковороду ллємо столову ложку рослинної олії та з двох сторін обсмажуємо млинці.

  • Млинці з курячою печінкою та рисом - foodsyn.com

    Курячу печінку промиваємо та пропускаємо через м'ясорубку.

  • Млинці з курячою печінкою та рисом - foodsyn.com

    Обсмажуємо на олії дрібно порізану цибулю до золотого кольору.

  • Млинці з курячою печінкою та рисом - foodsyn.com

    Додаємо печінковий фарш і продовжуємо обсмажувати на середньому вогні. Солимо перчимо, можна додати приправ до смаку.

  • Млинці з курячою печінкою та рисом - foodsyn.com

    Поки смажиться хочу пояснити, печінка у такому виконанні буде значнішою соковитішою та смачнішою, ніж просто відварена. Тушимо до повної готовності, хвилин 15.

  • Млинці з курячою печінкою та рисом - foodsyn.com

    Відварюємо рис у підсоленій воді.

  • Млинці з курячою печінкою та рисом - foodsyn.com

    З'єднуємо фарш та рис. І начинка готове!

  • Млинці з курячою печінкою та рисом - foodsyn.com

    На середину листа кладемо 2 столові ложки начинки.

  • Млинці з курячою печінкою та рисом - foodsyn.com

    Загинаємо краї і згортаємо в трубочку.

  • Млинці з курячою печінкою та рисом - foodsyn.com

    Приємного апетиту, подаємо зі сметаною або з соусами.

Скільки часу потрібно готувати страву млинці з курячою печінкою та рисом?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва млинці з курячою печінкою та рисом?

Російська

На скільки порцій розраховано страву млинці з курячою печінкою та рисом з рецепту?

6

Який смак у страви млинці з курячою печінкою та рисом?

Яке призначення у страви млинці з курячою печінкою та рисом, коли краще її готувати?

Теги друге закуска млинці

Відео схожі на рецепт млинці з курячою печінкою та рисом


Готовлю сразу МНОГО и ставлю в холодильник и на Завтрак и просто так!

Начинка для блинов или пирогов из жареной куриной печени с рисом

🔥🔝ВЕК ЖИВИ ВЕК-УЧИСЬ!НАКОНЕЦ-ТО Я НАШЁЛ ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ОЛАДУШЕК С ЯБЛОКОМ!

Начинка для блинов или пирогов из вареной куриной печени с рисом

Я просто влюбилась в эти оладьи из ПЕЧЕНИ.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував млинці з курячою печінкою та рисом

    Погано           Добре