Пиріг-перевертень "Карамель-банан"

• 

  Банани очистити від шкірки

• 

  Розім'яти. Чим перезріліші банани, тим ароматнішим вийде пиріг. У мене перезрілих не виявилося

• 

  Приготувати прямокутну форму (краще алюмінієву), якщо такої немає, то будь-яку
  

• 

  На дно форми висипати цукор

• 

  Вершкове масло порізати на шматочки і покласти у форму

• 

  В окремій мисці з'єднати сухі інгредієнти

• 

  Форму з цукром поставити в розігріту духовку до 190 градусів і залишити на 8 хвилин.

• 

  Взяти два інших банани (тут краще використовувати банани, що не перезріли) очистити від шкірки, порізати їх на кружечки

• 

  Покласти банани зверху цукрової суміші

• 

  До сухих інгредієнтів додати

• 

  Збити міксером на середній швидкості

• 

  Вилити тісто у форму і поставити в розігріту до 190 градусів духовку на 1 годину (готовність перевірити дерев'яною шпажкою)

• 

  Після цього залишити охолонути а потім перекласти на блюдо.

• 

  Приготувати карамельний сироп. У маленьку каструлю висипати цукор, додати вершкове масло|мастило| і вершки, довести до кипіння.

• 

  Помірно полити пиріг.
  Подавати відразу чи почекати, поки пиріг охолоне.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар