Гарячі бутерброди з шинкою та сиром

• 

  Готуємо продукти. Шинку потрібно дуже дрібно порізати. У помідора вийняти соковиту частину з насінням, залишити тільки щільну, щоб не було зайвої вологи. Теж дрібно нарізати. Витягнуту м'якоть залишимо для супу. Кріп та часник дрібно рубаємо, можна натерти його на дрібній тертці або видавити. Хліб підсушуємо будь-яким способом. Я підсушила у тостері, можна на сухій сковороді.

• 

  Покладаємо все в посуд. Для заправки використовуємо сир плавлений вершковий. Солимо і перчимо на смак.

• 

  Все перемішуємо. На підсушений хліб намазуємо тонким шаром майонезу. Викладаємо суміш-намазку. Цієї кількості вистачить на 6 скибочок білого батона в нарізці. Я зроблю 4 бутерброди запекти та 2 бутерброди просто намазати.

• 

  Поміщаємо на лист. Я розмістила на формі для піци. Ставимо в розігріту духовку до т-200 С буквально на 10 хвилин. Добре, якщо є в духовці верхнє нагрівання. Хто користується на дачах духовими маленькими шафками, то є і верхній, і нижній, і спільний. Довго не потрібно тримати бутерброди у духовці. Трохи підрум'яняться і вистачить.

• 

  Подаємо відразу гарячими. Прикрашаємо зеленню за бажанням. Я прикрашу руколою. Хрумкий хлібець, ароматна начинка! МММММ... На всі випадки життя.

• 

  Я використовую як бутерброди до сніданку. Якщо ви покладете один зубчик часнику на цю кількість інгредієнтів, явного смаку його та запаху не буде. Якщо хочете використовувати ці бутерброди як закуску, то покладіть побільше часнику (за смаком).

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар