Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Галета з абрикосами та малиною

(10 коментарів)
Маргарита Вітренко
Кухар
Маргарита Вітренко
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Галета - це моя улюблена літня випічка.

У борошно 200 г. додати цукор, сіль, розпушувач, перемішати. Додати масло|мастило| перетерти в крихту. Додати яйце, сметану, замісити і додати ще 20 г борошна. Тісто замісити швидко, воно не повинно чіплятися до рук. Забрати в холодильник на 30 хвилин.
(Борошно можна взяти відразу 220 р. і замісити тісто, але мені більше подобається так)
Пергамент присипати трохи борошном і на ньому розкотити тісто. Тісто зверху посипати крохмалем, викласти нарізані абрикоси та малину. Начинку присипати цукром, защипуємо краю тіста внахлест. Краї змастити жовтком.
Випікати у розігрітій духовці 180 градусів 25-30 хв.

Для приготування рецепта галета з абрикосами та малиною необхідні ці інгредієнти


Абрикос 1 шт
Борошно пшеничне 220 г
Вершкове масло 80 г
Жовток яєчний 1 шт
Крохмаль 1 ст. л.
Куряче яйце 1 шт
Малина 1 шт
Розпушувач тіста 0.5 ч. л.
Сіль 0.5 ч. л.
Сметана 2 ст. л.
Цукор 2 ст. л.

Який смак у страви галета з абрикосами та малиною?

Яке призначення у страви галета з абрикосами та малиною, коли краще її готувати?

Теги випічка гості десерт духовка запікати пиріг смакота солодке чаювання швидко

Відео схожі на рецепт галета з абрикосами та малиною


Самый Лучший ПРОСТОЙ Пирог/ ГАЛЕТА с фруктами

Очень вкусная клубничная галета или открытый пирог

Галета / Самый простой и быстрый пирог

НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ! 😍 КРЕМОВЫЙ ТАРТ с ягодами | Простой Рецепт к чаю | Кулинарим с Таней

ГАЛЕТА С АБРИКОСАМИ И РИКОТТОЙ / Вкуснейший открытый пирог с творожно-абрикосовой начинкой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував галета з абрикосами та малиною

    Погано           Добре