Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Салат из кальмаров

(4 отзывов)
Олександра Лотоцька
Повар
Олександра Лотоцька
Україна, Львів

Рецептов подобных салатов из кальмара множество, но хочу представить вам свой вариант. Захотелось как-то повиртуозничать на кухне, приготовив уникальное блюдо, чтобы накормить голодного мужа. Вот такой рецептик вышел =)

Отвариваем картофель.

Варим тушки кальмаров, главное, не переварить: в кипящую подсоленную воду опускаем тушки, предварительно сняв кожицу, ждем когда вода снова закипит, отсчитываем 1. 5 - 2 минуты и вынимаем. Когда варились кальмары, на кухне стояли такие запахи... мой кот изнемогал и выпрашивал съестного) оказывается, британцы очень любят кальмаров ; )

Начинаем крошить картофель, шампиньоны, сыр кубиками.
Кальмары - полосочками.
Зелень режем кухонными ножницами.
Заправляем маслом и соусом, перемешиваем и пробуем на вкус и по солености. Я еще добавила сольки и молотого перца.

Итак, можно подавать, на мой взгляд, лучше всего будет на большой плоской тарелке, сверху еще полить соусом.


Приятного аппетита!

Для приготовления рецепта салат из кальмаров необходимы эти ингредиенты


Кальмар (тушка, у меня вышло 4 тушки - это, примерно, 450-500г) 500 г
Картофель (средний) 6-7 шт
Лук зеленый 1 пуч.
Масло оливковое 2 ст. л.
Соевый соус (также при подачи сверху полить) 1 ст. л.
Соль (+ перец, по вкусу) 1 шт
Сыр твердый 100 г
Шампиньоны (маринованные) 200 г

Сколько времени необходимо готовить блюдо салат из кальмаров?

40 минут

К какой кухни мира относится блюдо салат из кальмаров?

Украинская

На сколько порций рассчитано блюдо салат из кальмаров из рецепта?

3

Какой вкус у блюда салат из кальмаров?

Какое назначение у блюда салат из кальмаров, когда лучше его готовить?

Теги салат ужин

Видео похожие на рецепт салат из кальмаров


Пять Праздничных Салатов из Рыбы и Морепродуктов

Салат ассорти из морепродуктов / Assorted seafood salad | Видео Рецепт

САМЫЙ ВКУСНЫЙ рецепт салата с кальмаром, который я знаю!

Салат Из МОРЕПРОДУКТОВ / Салат с КРЕВЕТКАМИ, КАЛЬМАРАМИ и Крабовыми палочками /

Салат "Нептун" - шикарный рецепт

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил салат из кальмаров

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Салаты / Салаты из рыбы и морепродуктов / Из морепродуктов