Кулінарний рецепт

Стир-фрай з рисом та овочами

Name: Стир-фрай з рисом та овочами
Yield: 10
Cuisine: Китайська
Ingredients: Баклажан 1 шт; Кунжут 1 ч. л.; Масло оливкове 3 ст. л.; Олія кунжутна 0.5 ч. л.; Перець болгарський 2 шт; Рис 125 г; Соєвий соус 4 ст. л.; Цибуля ріпчаста 1 шт

(33 коментарів)

Кухар
Ярослава Антосенка

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Саме слово і метод обсмажування "Stir frying" в кулінарний словник ввела Бувей Ян Чао (лікар, письменник рецептів, і дружина видатного лінгвіста Чао Юн Ren) Дослівно метод перекладається як перемішувати жар. Ми часто бачили як готують азіатські кухарі, на розпеченій глибокій сковороді "Вок" сферичної форми, у великій кількості олії, помішуючи великою шумівкою, обсмажуються овочі, м'ясо чи рибу. Але так готують вони, а ми візьмемо їхній принцип і приготуємо своє.

Рецепт: Стир-фрай с рисом и овощами food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта стир-фрай з рисом та овочами необхідні ці інгредієнти

Баклажан	1 шт
Кунжут	1 ч. л.
Масло оливкове	3 ст. л.
Олія кунжутна	0.5 ч. л.
Перець болгарський	2 шт
Рис	125 г
Соєвий соус	4 ст. л.
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування стир-фрай з рисом та овочами з фото та порадами

Рис відварити до готовності, відкласти у миску.
Овочі нашаткувати - баклажан брусочками, перці та цибуля соломкою.
Цибуля, баклажани обсмажити на оливковій олії на сильному вогні 2 хвилини, постійно помішуючи.
Додати перці, влити соєвий соус та кунжутну олію.
Потім відразу рис і смажити ще хвилини 2, не забуваючи при цьому ретельно все перемішувати.
Обов'язково додайте кунжут. Він прикрасить та доповнить вашу страву.
Посипати кунжутом і подавати гарячим!

До якої кухні світу належить страва стир-фрай з рисом та овочами?

Китайська

Який смак у страви стир-фрай з рисом та овочами?

Яке призначення у страви стир-фрай з рисом та овочами, коли краще її готувати?

Теги	закуска

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

САЛАТ, КОТОРЫЙ Я ЕМ, КОГДА ХУДЕЮ

Тофу с овощами. Здоровое питание

ЭТОТ САЛАТ БЕСПОДОБЕН ! ГОТОВЛЮ ЧЕРЕЗ ДЕНЬ Обалденно вкусный салат из цветной капусты!

СВИНИНА С ОВОЩАМИ ПО-КИТАЙСКИ - Попробовав однажды, захочется повторить! Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував стир-фрай з рисом та овочами

Написати коментар

Стир-фрай з рисом та овочами

Для приготування рецепта стир-фрай з рисом та овочами необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування стир-фрай з рисом та овочами з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва стир-фрай з рисом та овочами?

Який смак у страви стир-фрай з рисом та овочами?

Яке призначення у страви стир-фрай з рисом та овочами, коли краще її готувати?

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

САЛАТ, КОТОРЫЙ Я ЕМ, КОГДА ХУДЕЮ

Тофу с овощами. Здоровое питание

ЭТОТ САЛАТ БЕСПОДОБЕН ! ГОТОВЛЮ ЧЕРЕЗ ДЕНЬ Обалденно вкусный салат из цветной капусты!

СВИНИНА С ОВОЩАМИ ПО-КИТАЙСКИ - Попробовав однажды, захочется повторить! Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував стир-фрай з рисом та овочами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру / Салати з овочів

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Стир-фрай з рисом та овочами

Для приготування рецепта стир-фрай з рисом та овочами необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування стир-фрай з рисом та овочами з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва стир-фрай з рисом та овочами?

Який смак у страви стир-фрай з рисом та овочами?

Яке призначення у страви стир-фрай з рисом та овочами, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт стир-фрай з рисом та овочами

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

САЛАТ, КОТОРЫЙ Я ЕМ, КОГДА ХУДЕЮ

Тофу с овощами. Здоровое питание

ЭТОТ САЛАТ БЕСПОДОБЕН ! ГОТОВЛЮ ЧЕРЕЗ ДЕНЬ Обалденно вкусный салат из цветной капусты!

СВИНИНА С ОВОЩАМИ ПО-КИТАЙСКИ - Попробовав однажды, захочется повторить! Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував стир-фрай з рисом та овочами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру / Салати з овочів

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!