Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Домашнє топлене молоко

(16 коментарів)
Всеволод Сільченко
Кухар
Всеволод Сільченко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Кожен готує топлене молоко по-своєму - у мене є свої невеликі секрети. Перепробувала різні варіації і в термосі і на плиті, але в духовці мені найбільше сподобалося!

Схожий рецепт на сайті є, тільки автор там ставить сире молоко відразу в духовку і потім необхідно контролювати, щоб молоко не кипіло і не втекло.
У моєму рецепті необхідно молоко спочатку закип'ятити на плиті і залишити його хвилин на 7-10 ще покипіти на повільному вогні. Потім молоко переливаємо у вогнетривку форму (у мене на відео спеціальна глиняна супівниця) і відправляємо в духовку за температури 180 гр. на 2-3 години. Чим довше томитися молоко, тим більше коричневого кольору воно вийде. Періодично топимо скоринку, що утворилася зверху, щоб вона не згоріла і не було "горілого" смаку молокаРецепт: Домашнее топленое молоко food synergy - foodsyn.com
Топлене молоко виходить як у дитинстві у бабусі в селі з печі!Рецепт: Домашнее топленое молоко food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта домашнє топлене молоко необхідні ці інгредієнти


Молоко 2 л
Цукор 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву домашнє топлене молоко?

150 хвилин

На скільки порцій розраховано страву домашнє топлене молоко з рецепту?

4

Який смак у страви домашнє топлене молоко?

Яке призначення у страви домашнє топлене молоко, коли краще її готувати?

Теги сніданок

Відео схожі на рецепт домашнє топлене молоко


Домашнее топленое молоко. Как приготовить топленое молоко. Рецепт топленого молока.

ВКУСНОЕ ТОПЛЕНОЕ МОЛОКО в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Люда Изи Кук Выпечка | Baked Milk is Easy and Yummy

Остановиться НЕРЕАЛЬНО...🍴 Вкуснейшее Топленое Молоко и Ряженка в Домашних Условиях

Как сделать ряженку? Необычный рецепт, о котором знают немногие.

Как топить молоко? Ряженка на топленом молоке. Кремовая сырная масса на основе топленого молока

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував домашнє топлене молоко

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Приготування молочних продуктів / Домашнє молоко топлене