Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Стейки з лосося у вершковому соусі

(43 коментарів)
Катерина Якименко
Кухар
Катерина Якименко
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Дуже ніжна, красива та швидка страва! Весь секрет у соусі!

Лосось - один із необхідних продуктів для формування міцного скелета та пружної м'язової тканини. У ньому міститься велика кількість вітамінів, кальцій, мінеральні речовини. Основна користь у високому вмісті в ньому особливих кислот – омега-3, які стимулюють роботу серця та імунної системи. А в поєднанні зі свіжими овочами, лосось – добрий антидепресант. А ще в ньому дуже мало шкідливих трансжирів, що підвищують холестерин. Одним словом, винятково корисна рибка! А сама страва ідеально підходить для низьковуглеводної дієти.

Для приготування рецепта стейки з лосося у вершковому соусі необхідні ці інгредієнти


Вершки 150 мл
Кріп 1 ст. л.
Лосось 3 шт
Масло оливкове 2 ст. л.
Помідори чері 4 шт
Сіль 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування стейки з лосося у вершковому соусі з фото та порадами

  • Стейки з лосося у вершковому соусі - foodsyn.com

    Стейки лосося посолити та залишити на 15-20 хвилин. Потім обсмажити з двох сторін на олії до рум'яності.

  • Стейки з лосося у вершковому соусі - foodsyn.com

    У невеликій каструльці довести до кипіння вершки, посолити, поперчити та уварювати на невеликому вогні до загусання. Безперервно помішуючи. Мені це зручніше робити віночком.

  • Стейки з лосося у вершковому соусі - foodsyn.com

    Додати дрібно нарізаний кріп...

  • Стейки з лосося у вершковому соусі - foodsyn.com

    ... і четвертинки помідорів. Ще раз перемішати.

  • Стейки з лосося у вершковому соусі - foodsyn.com

    Викласти рибу на порційні тарілки та полити гарячим соусом. Подавати з пюре, рисом та овочами.

Скільки часу потрібно готувати страву стейки з лосося у вершковому соусі?

25 хвилин

На скільки порцій розраховано страву стейки з лосося у вершковому соусі з рецепту?

3

Який смак у страви стейки з лосося у вершковому соусі?

Яке призначення у страви стейки з лосося у вершковому соусі, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід свято

Відео схожі на рецепт стейки з лосося у вершковому соусі


Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

ЛОСОСЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут - необычайно вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

🐟 Горячее блюдо из рыбы за 15 минут! Запеченный лосось на праздничный стол!

Лосось в сливочном соусе по-итальянски, запеченный в духовке - вкусное горячее праздничное блюдо!

НИКОГДА не ела такой ВКУСНОЙ рыбы! Теперь буду готовить ТОЛЬКО ТАК

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував стейки з лосося у вершковому соусі

    Погано           Добре