Кулінарний рецепт

Салат "Букет смаків"

(40 коментарів)

Кухар
Федір Таращук

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Салат з куркою, овочами та моцарелою. Дуже ситний та смачний. Нічого незвичайного в ньому немає, але цей салат сподобається кожному і прикрасить будь-який стіл. Не шкодуйте соусу Кіккоман та зелені...

Для приготування рецепта салат "букет смаків" необхідні ці інгредієнти

Зелень	45 г
Капуста пекінська	150 г
Картопля	7 шт
Курка	250 г
Куряче яйце	3 шт
Масло оливкове	1 шт
Морква	1 шт
Моцарелла	250 г
Сіль	1 шт
Соус	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "букет смаків" з фото та порадами

Інгредієнти – картопля, курка, морква, моцарелла, яйце куряче, капуста пекінська, свіжа зелень.
У велику ємність нашаткувати капусту.
Філе нарізати кубиками.
Розфарбувати яйця.
Нарізати моркву.
І картопля.
Моцареллу нарізати дрібнішими кубиками.
Зелень подрібнити і покласти в ємність до нарізаних овочів (цибуля я додаю тільки в ті порції салату, які відразу подаються на стіл. Салат від довгого зберігання гірчить від будь-якої цибулі. )
Вміст ємності заправити сіллю, перцем, олією і перемішати. (Олією заправити тільки необхідну кількість салату. Час на приготування салату враховувала вже з варених овочів).
Салат розкладаємо по тарілках.
Соусом "Кіккоман" заправляємо за смаком у тарілці.