Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляна гармошка

(52 коментарів)
Данило Акуленко
Кухар
Данило Акуленко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Починається сезон молодої картоплі. Пропоную ось такий рецепт. Готується швидко, не рахуючи часу в духовці. Картопля смачна, дуже ароматна, чебрець і часник відмінно поєднуються, шкірка майже не відчувається, хто не любить, перед подачею просто очистити її! Можна прокласти розрізи картоплі беконом, сиром, але я дуже люблю з чебрецем та часником. Спробуйте!

Для приготування рецепта картопляна гармошка необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 1 шт
Картопля 9 шт
Масло рослинне 1 шт
Сіль за смаком
Часник 1 шт
Чебрець 1 шт

Покроковий рецепт приготування картопляна гармошка з фото та порадами

  • Картопляна гармошка - foodsyn.com

    Приготувати інгредієнти для рецепту.

  • Картопляна гармошка - foodsyn.com

    Ретельно помити картоплю, обсушити паперовим рушником. Порізати кожну "гармошкою", не дорізаючи до кінця. Посолити і обсипати чебрецем з часником, намагаючись насипати спеції та всередину картоплі.

  • Картопляна гармошка - foodsyn.com

    Змастити лист рослинним маслом, покласти картопля і закрити фольгою весь лист. Поставити у розігріту духовку 170 гр. на 1:00.

  • Картопляна гармошка - foodsyn.com

    Потім фольгу зняти, на кожну картоплю покласти по шматочку вершкового масла|мастила| і підрум'янити при 200 гр. на 5-10 хв.

  • Картопляна гармошка - foodsyn.com

    Укласти на оформлену страву.
    Святкова картопля готова!

На скільки порцій розраховано страву картопляна гармошка з рецепту?

9

Який смак у страви картопляна гармошка?

Яке призначення у страви картопляна гармошка, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт картопляна гармошка


Гарнир из картофеля на праздничный стол? Легко! 4 рецепта картошки, которая дополнит любое мясо

Домашние картофельные клецки. Рецепт

КАРТОФЕЛЬ - 5 рецептов для праздничного ужина и на КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Настолько вкусно, что на столе ничего не остается! ПРОСТО И ОРИГИНАЛЬНO! Картошка гармошка в духовке

Идеальный Гарнир к Любому Мясу, Рыбе | Картофельный Гратен Дофинуа | Potato Gratin | Tanya Shpilko

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляна гармошка

    Погано           Добре