Кулінарний рецепт

Пряники з варенням

(28 коментарів)

Кухар
Лариса Відвиченко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Цей рецепт для тих, кому швидко і просто потрібно щось спекти. Готується пряник просто, але за смаком вона не поступається складним у приготуванні пирігам і кексу. А смак у неї справжнісінького пряника)

Для приготування рецепта пряники з варенням необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Варення	1 скл.
Горіх мускатний	1/4 ч. л.
Какао-порошок	3 ст. л.
Кардамон	1/4 ч. л.
Кефір	1 скл.
Кориця	4 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Сода	1 ч. л.
Цукор	1 скл.

Покроковий рецепт приготування пряники з варенням з фото та порадами

Варення змішуємо з содою до утворення пишної піни (беріть кисле варення, у мене яблучно-виноградне) і залишаємо на 10 хвилин
В окремій мисці змішуємо всі сухі інгредієнти: просіяне борошно, какао, корицю, мускатний горіх і кардамон.
До рідких інгредієнтів поступово додаємо сухі, замішуючи однорідне тісто
Виливаємо тісто у форму (у мене діаметром 17 см ) і випікаємо 40 хв при 180 С.
Виймаємо пряник з духовки і даємо повністю охолонути. Аромат від спецій просто приголомшливий, запах на весь будинок)
Можна пити чай:)