Оладки з горошку з гірчично-сметанним соусом

• 

  Розморожений горошок
  висипала в чашу блендера
  і налила половину пахти.
  Горошок подрібнила.
  У чашу просіяла частину
  борошна розбила яйця,
  насипала сіль, цукор, соду,
  лимонну кислоту, поклала
  сметану та збила тісто до
  однорідного стану.
  Висипала борошно, що залишилося
  і перемішала в блендері.
  Поклала брокколі і
  налила олію Олейна.
  

• 

  Тісто вийшло середньої
  густоти красивого світло
  зеленого кольору.

• 

  Оладки смажила без олії,
  достатньо того, що було
  налито в тісто. Для одного
  оладка тіста наливала
  трохи більше столової ложки.
  З одного боку оладки
  рум'яні, а інша сторона
  із зеленою облямівкою.

• 

  Поки смажила оладки
  їх потихеньку розтягували
  на пробу мої дорослі дітки
  та маленькі гості. Тому
  кількість пишу
  приблизно.

• 

  Мої гості та мої діти оладки їли з гірчично-сметанним соусом, помідорами чері та зеленню петрушки. (Приготування соусу дивіться нижче)
  Маленькі гості оладки їли зі сметаною.

• 

  Дівчатка, мої маленькі подружки намагалися, щоб фото вийшло гарними.
  Поклали до оладок свою сумочку - соняшник, яку принесли спеціально для фото та розклали троянди.
  Словом, зробили клумбу. :)
  Яскравий жовтий колір сумочки, дуже заважав зробити мені гарне фото.
  

• 

  Приготування соусу. У чашу подрібнювача поклала сметану, варені жовтки, гірчицю, сіль, перець та збила до однорідного стану.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар