Кулінарний рецепт

Африканський салат "Качумбарі"

Name: Африканський салат "Качумбарі"
Yield: 10
Cuisine: Африканська
Ingredients: Авокадо 2 шт; Лайм 1 шт; Масло оливкове за смаком; Морква 1 шт; Огірок 1 шт; Помідор 4 шт; Сіль за смаком; Цибуля червона 1 шт

(32 коментарів)

Кухар
Катерина Стефанішин

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Вигадлива, на перший погляд, назва, але за фактом салат дуже простий, свіжий, смачний. Це чудовий спосіб вписати корисне авокадо в наш повсякденний раціон:)

Цибулю нарізати на тонкі чверть кільця. Огірок, авокадо, помідори – на маленькі кубики. Морквину натерти на тертці.
Все змішати, посолити, заправити соком лайма та оливковою олією.

Для приготування рецепта африканський салат "качумбарі" необхідні ці інгредієнти

Авокадо	2 шт
Лайм	1 шт
Масло оливкове	за смаком
Морква	1 шт
Огірок	1 шт
Помідор	4 шт
Сіль	за смаком
Цибуля червона	1 шт