Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Домашні шпроти з мойви в мультиварці

(85 коментарів)
Станіслав Балога
Кухар
Станіслав Балога
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Прошу тапками мене не закидати, дорогі кухарі. Рецептів шпрот багато, але мій, все ж таки відрізняється від запропонованих. Сподіваюся, і цей рецепт має право на існування. Тим більше за ним я готую вже багато років.






Для приготування рецепта домашні шпроти з мойви в мультиварці необхідні ці інгредієнти


Вода 90 мл
Гвоздика 3...4 шт
Лист лавровий 1 шт
Мойва 500 г
Насіння гірчиці 1 ч. л.
Олія соняшникова 3 ст. л.
Перець білий 6 шт
Перець запашний 3...5 шт
Рідкий дим 1 ч. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Соєвий соус 1 ст. л.
Цукор 1/4 ч. л.
Чай чорний 4 г
Чорний перець 3...5 шт

Покроковий рецепт приготування домашні шпроти з мойви в мультиварці з фото та порадами

  • Домашні шпроти з мойви в мультиварці - foodsyn.com

    У мойви відрізати голівки і випатрати. Промити та обсушити рибу.

  • Домашні шпроти з мойви в мультиварці - foodsyn.com

    Заварити із чорного чаю та води міцний чай. Процідити його. Додати в заварку соєвий соус. Перемішати.

  • Домашні шпроти з мойви в мультиварці - foodsyn.com

    Додати цукор, сіль, весь перець, поламаний лавровий лист, насіння гірчиці, рідкий дим, олію і добре перемішати.

  • Домашні шпроти з мойви в мультиварці - foodsyn.com

    Спеціально сфотографувала склад рідкого диму. Жодних Е та іншої хімії!

  • Домашні шпроти з мойви в мультиварці - foodsyn.com

    У чашу мультиварки щільно укладаємо мойву спинкою вгору. Заливаємо отриманим соусом.

  • Домашні шпроти з мойви в мультиварці - foodsyn.com

    Вибираємо режим "Гасіння", виставляємо час - 2 години.

  • Домашні шпроти з мойви в мультиварці - foodsyn.com

    Після закінчення програми мультиварку відключаємо і даємо нашій рибі повністю (це важливо!) охолонути. Гаряча риба дуже тендітна, легко ламається, а от із холодною таких проблем немає.

  • Домашні шпроти з мойви в мультиварці - foodsyn.com

    Перекладаємо рибу в контейнер з кришкою, заливаємо отриманим соусом і прибираємо в холодильник до години Х.

Який смак у страви домашні шпроти з мойви в мультиварці?

Яке призначення у страви домашні шпроти з мойви в мультиварці, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід свято сніданок

Відео схожі на рецепт домашні шпроти з мойви в мультиварці


ШПРОТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ!

#шпроты #шпротыизсалаки #рецептшпрот Шпроты в домашних условиях из простой рыбы.

Этому рецепту 100 лет бабушка научила! Беру самую дешёвую рыбу и вот что получилось🔥быстро и вкусно

5 РЕЦЕПТОВ для тех, кто любит МОЙВУ и не любит сложности!

МОЙВА ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЖАРЕНАЯ В ДУХОВКЕ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував домашні шпроти з мойви в мультиварці

    Погано           Добре