Кулінарний рецепт

Салат "Ніжний"

(35 коментарів)

Кухар
Євгенія Жадан

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Дуже смачний, ніжний та теплий салат! Душевний і такий лагідний, він не залишить вас байдужими. Ситний, але не тяжкий. Жінкам цілком зможе замінити обід чи вечерю. Пригощайтеся!

Смачного!

Для приготування рецепта салат "ніжний" необхідні ці інгредієнти

Картопля	2 шт
Масло рослинне	1 шт
Морква	1 шт
Огірок	1 шт
Соєвий соус	1 ст. л.
Цибуля зелена	2 гілоч.
Цибуля ріпчаста	1 шт
Яблуко	0,5 шт

Покроковий рецепт приготування салат "ніжний" з фото та порадами

Цибулю нарізати півкільцями, моркву тонкими кружальцями. Обсмажити в невеликій кількості олії до зарум'янювання. Яблуко очистити від насіння та шкірки, нарізати соломкою та додати до цибулі з морквою. Влити соєвий соус і згасити разом не більше 1,5-2 хвилин.
Картоплю очистити від шкірки і нарізати кружальцями. Зелену цибулю подрібнити, огірок нарізати соломкою. За необхідності додати сіль та мелений чорний перець.
Додати до салату нашу обсмажування і акуратно перемішати салат. При необхідності додати рослинної олії, мені її вистачає від обсмажування овочів.