Кулінарний рецепт

Салат "Спілкування"

(39 коментарів)

Кухар
Любов Нікуленко

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Хочу запропонувати рецепт простого та смачного (до того ж легкого, без майонезу) салату. На новорічний свято я його роблю вже не перший рік, і він завжди йде на ура. Нічого подібного не знайшла, тож ділюся з вами, кухаря!

Смачного!

Для приготування рецепта салат "спілкування" необхідні ці інгредієнти

Горошок зелений	1 бан.
Кукурудза	1 бан.
Олія соняшникова	2 ст. л.
Оселедець	1 шт
Оцет	2 ст. л.
Цибуля ріпчаста	2 шт
Цукор	0,5 ч. л.
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "спілкування" з фото та порадами

Ось вони наші продукти.
Оселедець можна взяти і готову в баночці, що я зробила цього разу.
У яблуку видалити серцевину і порізати соломкою (я терла на тертці для картоплі фрі), цибулю порізати тонкими півкільцями. Перемішати цибулю та яблуко, додати оцет і цукор і залишити маринуватися 10-15 хв.
Оселедець порізати дрібними кубиками.
Додати до оселедця кукурудзу, горошок (рідину попередньо злити і з кукурудзи, і з горошку), замаринована цибуля та яблука разом з маринадом. Заправити олією. Перемішати.