Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Маринований буряк

Маринований буряк

Кулінарний рецепт

Маринований буряк

(33 відгуків)

Кухар
Володимир Олексашенка

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Такі буряки можна надалі використовувати при приготуванні борщів, буряків, салатів, закусок. Готується легко та просто. Зберігається до 6-8 місяців.

Для приготування рецепта маринований буряк необхідні ці інгредієнти

Буряк	5 шт
Вода	1.5 л
Лист лавровий	6 шт
Оцет	150 мл
Перець запашний	24 шт
Сіль	1.5 ч. л.
Цукор	3 ч. л.
Чорний перець	30 шт

Покроковий рецепт приготування маринований буряк з фото та порадами

Підготувати банки (по 500 мл) та кришки: вимити, стерилізувати 15 хвилин на водяній бані.
У цей час буряки очистити, вимити і нарізати соломкою.
У каструлю вилити воду, довести до кипіння, додати: сіль, цукор, перець чорний та запашний, лавровий лист. Кип'ятити ще дві хвилини. Влити оцет.
Викласти у каструлю з маринадом буряки. Кип'ятити не більше 1-2 хвилин, інакше буряк втратить колір.
У банки викласти буряки і залити маринадом. Добре закрутити і залишити остигати при кімнатній температурі (за бажанням можна додатково пастеризувати банки: на дно каструлі обов'язково вистелити рушник, інакше банки тріснуть, влити воду і поставити банки з буряком, кип'ятити близько 15 хвилин. Я не пастеризувала).

Скільки часу потрібно готувати страву маринований буряк?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву маринований буряк з рецепту?

3

Який смак у страви маринований буряк?

Яке призначення у страви маринований буряк, коли краще її готувати?

Теги	заготівля закуска

По 100 раз на день просят ЭТОТ рецепт! НАДОЕЛО! ДЕЛЮСЬ!

95.Заготовка из свёклы на зиму. Редкий рецепт.

Только так СОХРАНЯЮ мелкую свеклу! Универсальная заготовка на зиму.

Натуральная свекла в банке на зиму. РЕЦЕПТ...

Домашнее консервирование.🤗Заготовки на 2022 год.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував маринований буряк

Написати відгук

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Консервовані плоди