Кулінарний рецепт

Грецьке печиво з фетою

(61 коментарів)

Кухар
Олена Борзенка

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Спочатку хочу привітати всіх зі святом Хрещення! Нехай Свята вода змиє біль і досаду, Нехай і недуга і недруг підуть далеко! У світле свято хрещення Бажаю втіхи. На душі і на серці нехай буде легко!! Пару рядків про печиво: дуже смачні, легкі в приготуванні, для любителів фети і не тільки!

Для приготування рецепта грецьке печиво з фетою необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 скл.
Вершкове масло	1/3 скл.
Кунжут	1 шт
Куряче яйце	1 шт
Молоко	1/4 скл.
Розпушувач тіста	3 ч. л.
Сіль	1 ч. л.
Фета	1/2 скл.
Цукор	1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування грецьке печиво з фетою з фото та порадами

Змішати борошно, сіль, цукор, розпушувач.
Додати масло|мастило|, перетерти його з|із| мукою|борошном|, додати|добавляти| молоко, фету (попередньо потрем на тертці).
Замісили тісто.
Розкатали лист, вирізали формами для печива.
Склали на лист застелений пекарським папером.
Змішали жовток із 1 ст. л. води, змастили печиво, присипали кунжутом
Випікати при 200 гр до золотистого кольору.