Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з овочів, грибів, бобових Фаршировані овочі Фарширований перець "Солодкий"
Фарширований перець "Солодкий"
Фарширований перець "Солодкий"
Фарширований перець "Солодкий"
Фарширований перець "Солодкий"
Фарширований перець "Солодкий"
Фарширований перець "Солодкий"
Фарширований перець "Солодкий"
Фарширований перець "Солодкий"
Кулінарний рецепт

Фарширований перець "Солодкий"

(80 відгуків)
Кухар
Любов Максименко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Фарширований перець я можу їсти щодня... Тому рецептів приготування фаршированих перчиків знаю безліч. Але цей, мабуть, найулюбленіший. Такий перчик завжди готувала моя бабуся. Готувала вона його виключно в печі та називала "Солоденький" за ніжний вершковий і злегка солодкуватий смак підливи. Я готую цю страву у духовці. Як у бабусі, звичайно, не виходить, але все одно дуже смачно! Частуйтесь!

Перчик готовий! СМАЧНОГО!



Для приготування рецепта фарширований перець "солодкий" необхідні ці інгредієнти


Морква 1 шт
Перець солодкий 9 шт
Помідор 3 шт
Рис 300 г
Сіль 1 шт
Сметана 200 г
Фарш м'ясний 500 г
Цибуля ріпчаста 3 шт
Цукор 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування фарширований перець "солодкий" з фото та порадами

  • Фарширований перець Солодкий - foodsyn.com

    Такий перчик я зазвичай готую зі свинячим фаршем - так виходить найсмачніше. Рис я заздалегідь відварюю до напівготовності.
    Чищу перець від насіння. Ріжу цибулю, моркву натираю на великій тертці. Помідори також натираю

  • Фарширований перець Солодкий - foodsyn.com

    Половину цибулі злегка підсмажую на невеликій кількості олії. Додаю фарш, солю і трохи просмажую. Недовго – хвилин 5-7.
    Потім готовий фарш перемішую з рисом та начиняю перчики. Складаю в жароміцний посуд.

  • Фарширований перець Солодкий - foodsyn.com

    Тепер готую соус.
    На соняшниковій олії підсмажую цибулю (другу половину). Додаю цукор. За кілька хвилин до цибулі відправляю моркву. Знову смажую хвилини 3-4. Потім додаю перетерті помідори, сметану та сіль. Гашу пару хвилин. І заливаю готовим соусом перець.
    Відправляю в духовку на 40-50 хвилин (200˚C).

contractor_name
Кухар
Любов Максименко
Україна, Дніпро
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву фарширований перець "солодкий"?

80 хвилин

Який смак у страви фарширований перець "солодкий"?

  1. вершковий
  2. кисло-солодкий
  3. м'ясний
  4. овочевий
  5. перцевий

Яке призначення у страви фарширований перець "солодкий", коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
  5. На святковий стіл
Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт фарширований перець "солодкий"

Эта вкусняшка готовится 10 минут,а съедается за 5!

Фаршированный перец - НОВЫЙ рецепт очень ВКУСНОГО фаршированного перца

ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ В ДУХОВКЕ | РЕЦЕПТ фаршированного перца | Рецепты со сладким перцем #перецрецепт

Овощной фаршированный перец Без мяса, очень вкусно / постный

Фаршированные перцы. Секрет приготовления. Мамины рецепты

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував фарширований перець "солодкий"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з овочів, грибів, бобових / Фаршировані овочі