Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Закуски Закуски з яєць Яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю
Яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю
Яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю
Яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю
Яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю
Яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю
Яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю
Яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю
Яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю
Кулінарний рецепт

Яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю

(23 коментарів)
Єлизавета Гриценко
Кухар
Єлизавета Гриценко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Сьогодні стався курйозний випадок. Збиралася взагалі інший рецепт робити. Але за своєю неуважністю купила замість печінки тріски, печінка мінтаю, та ще й у вигляді пасти. Загалом довелося імпровізувати. А в результаті, закуска вийшла дуже презентабельна та смачна. Добре підійде для фуршету.



Для приготування рецепта яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю необхідні ці інгредієнти


Зелень за смаком
Кріп за смаком
Куряче яйце 3 шт
Паприка солодка за смаком
Печінка мінта 100 г
Сік лимонний 1 ч. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Сир сирний 100 г
Суміш перців 1/4 ч. л.
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю з фото та порадами

  • Яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю - foodsyn.com

    Ось, така печінка мінта по-приморськи. Можна брати печінку тріски.

  • Яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю - foodsyn.com

    Яйця відварюємо, заливаємо холодною водою, чистимо, ріжемо акуратно навпіл.

  • Яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю - foodsyn.com

    Для приготування мусу, з яєць акуратно дістаємо жовток. У чашу кладемо варені жовтки, сирний сир, печінку мінтаю, кріп, часник, сік лимона, сіль, мелену суміш перців.

  • Яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю - foodsyn.com

    Пробиваємо блендером все в однорідний крем – мус. Відправляємо на 20 хвилин у холодильник для стабілізації.

  • Яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю - foodsyn.com

    Кладемо мус у кулінарний мішок з насадкою "відкрита" або "закрита" зірка. Відсаджуємо мус у варені білки яєць.

  • Яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю - foodsyn.com

    Подаємо закуску охолодженою.

  • Яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю - foodsyn.com

    При подачі посипаємо паприкою і прикрашаємо зеленню, у мене м'ята. Муса виходить багато, його можна відсадити на хлібці або підсушений хліб.
    Приємного апетиту!

Єлизавета Гриценко
Кухар
Єлизавета Гриценко
Україна, Чернівці
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю з рецепту?

6

Який смак у страви яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю?

  1. насичений
  2. пікантний
  3. рибний
  4. сирний
  5. яєчний

Яке призначення у страви яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. День закоханих
  4. День народження
  5. На вечерю
  6. На закуску
  7. На обід
  8. На святковий стіл
  9. Новий рік
  10. Різдво
Теги вечеря обід святковий свято сніданок фуршет

Відео схожі на рецепт яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю

НАЧИНКИ для ЯИЦ: 10 лучших ИДЕЙ для фаршированных яиц

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА с икрой и красной рыбой. Быстро на праздничный стол.

Фаршированные яйца по рецепту Тимура Мазура – Все буде добре. Выпуск 987 от 22.03.17

Салат из печени трески классический

Яйца фаршированные с икрой. Рецепт фаршированных яиц. Праздничное блюдо

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував яйця, фаршировані мусом із печінки мінтаю

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски з яєць