Кулінарний рецепт

Колобок

(14 коментарів)

Кухар
Григорій Андренко

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Колобок, колобок, я тебе з'їм! За старих часів колобки готували з різних круп, я взяла пшоняні пластівці, що допомогло приготувати страву на "раз-два"! При цьому вийшли ситні, м'які ароматні колобки. Хоч гарячими з соусом подавайте, хоч холодними з овочами візьміть для перекусу. Корисна та легка страва в пост.

Можна подати гарячими з|із| соусом

Для приготування рецепта колобок необхідні ці інгредієнти

Вода	20 ст. л.
Кріп	1 ч. л.
Масло рослинне	2 ст. л.
Паприка солодка	1 ч. л.
Пластівці пшоняні	10 ст. л.
Сіль	1/2 ч. л.
Спеції	1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування колобок з фото та порадами

Пшоняні пластівці від ТМ Містраль залити гарячою кип'яченою водою, додати паприку та сіль, перемішати,
додати кріп і спеції, накрити кришкою, дати настоятися.
Додати рослинне масло, добре перемішати і
розділити на шматочки розміром з волоський горіх, скачати в кульки.
Викласти на блюдо і відправити в мікрохвильову піч на 3 хвилини з потужністю 800 вт, після цього викласти на паперову серветку або рушник, щоб пішла зайва волога.