Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат із зеленої редьки «Рідькість»

(42 коментарів)
Ярослава Нікітюк
Кухар
Ярослава Нікітюк
Україна, Київ

Кольорова аура страви

"Редька зла, а всім мила". "Злий", звичайно, можна назвати тільки чорну редьку. Редька дуже давній овоч. Батьківщина її – Єгипет та Китай. А в Стародавній Греції до вівтаря Аполлона дарували зображення трьох головних коренеплодів – редьки, моркви та буряків. Головна дійова особа салату – зелена редька (маргеланська). Цей соковитий салатний овоч іноді виявляється все-таки різким на смак, але це залежить від того, в якій компанії він опинився.

Для приготування рецепта салат із зеленої редьки «рідькість» необхідні ці інгредієнти


Морква 100 г
Насіння соняшника 2-3 ст. л.
Олія соняшникова 1 шт
Редька 100 г

Покроковий рецепт приготування салат із зеленої редьки «рідькість» з фото та порадами

  • Салат із зеленої редьки «Рідькість» - foodsyn.com

    Це наша зелена редька. Щоб зменшити її і так невелику гіркоту, господині труть її на тертці, солять, а за 15 хвилин віджимають сік. Але ми підемо іншим шляхом… Отже, все по порядку…

  • Салат із зеленої редьки «Рідькість» - foodsyn.com

    Овочі мають бути приблизно однакові. Чистимо редьку та моркву, трьом їх на великій тертці.

  • Салат із зеленої редьки «Рідькість» - foodsyn.com

    Насіння смажимо на сковорідці. Я беру відразу велику порцію, щоб всій сім'ї вистачило)))

  • Салат із зеленої редьки «Рідькість» - foodsyn.com

    Моркву і редьку перемішуємо (зручніше це робити двома вилками), заправляємо олією. Краще використовувати нерафіновану соняшникову олію, зовсім небагато ... Не забуваємо про насіння. Саме вони «погасять» гіркоту редьки та зроблять салат ще ароматнішим.

  • Салат із зеленої редьки «Рідькість» - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву салат із зеленої редьки «рідькість»?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат із зеленої редьки «рідькість» з рецепту?

4

Який смак у страви салат із зеленої редьки «рідькість»?

Яке призначення у страви салат із зеленої редьки «рідькість», коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт салат із зеленої редьки «рідькість»


Салат Дракон. Блюдо праздничного стола. Вкусный салат - легко и просто.

Сочный и Освежающий САЛАТ из моркови. Вкусно, Просто и Полезно, всё что нужно!

КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ: Что это, чем полезен и как приготовить?

САМЫЙ ВКУСНЫЙ рецепт салата с кальмаром, который я знаю!

Мой "ХОДОВОЙ" салат с редькой за 5 минут #shorts

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат із зеленої редьки «рідькість»

    Погано           Добре