Кулінарний рецепт

Фішбургер

Name: Фішбургер
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Американська
Ingredients: Булочка 4 шт; Вершкове масло 1 шт; Куряче яйце 1 шт; Мінтай 4 шт; Сир плавлений 4 скиб.; Соус 1 шт; Спеції 1 шт; Сухарі паніровочні 1 шт

(13 відгуків)

Кухар
Валентина Якименко

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Швидко і водночас смачно. Діти будуть раді, та й не лише діти.

Для приготування рецепта фішбургер необхідні ці інгредієнти

Булочка	4 шт
Вершкове масло	1 шт
Куряче яйце	1 шт
Мінтай	4 шт
Сир плавлений	4 скиб.
Соус	1 шт
Спеції	1 шт
Сухарі паніровочні	1 шт

Покроковий рецепт приготування фішбургер з фото та порадами

Булочки для бургерів розрізаємо навпіл і змащуємо вершковим маслом. Обсмажуємо на сковорідці до золотистого кольору.
Розбиваємо в миску яйце. Насипаємо в тарілку панірувальні сухарі і додаємо в них спеції, перемішуємо.
Занурюємо шматочки філе в яйце, потім обвалюємо в сухарях. Відправляємо смажитися. Під час обсмажування солимо.
На булочку з одного боку намазуємо соус тар-тар. З іншого боку викладаємо скибочку сиру.
Коли рибне філе готове, укладаємо його на сир.
Фішбургер готовий!