Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Фаршировані оладки

(17 коментарів)
Максим Богатченка
Кухар
Максим Богатченка
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

На смак просто дивовижна страва! Ситні, ніжні вони підкорили всю мою сім'ю. Особливо потішили вони чоловіка.

Для приготування рецепта фаршировані оладки необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 300 г
Гриби 80 г
Дріжджі 5 г
Кефір 2 скл.
Куряче яйце 2 шт
Молоко 150 мл
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сир твердий 150 г
Фарш м'ясний 150 г
Цибуля ріпчаста 2 шт
Цукор 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування фаршировані оладки з фото та порадами

  • Фаршировані оладки - foodsyn.com

    Спочатку робимо опару. У підігріте молоко додаю ложку цукру та дріжджі САФ-МОМЕНТ, перемішую і залишаю постояти 10 хвилин.

  • Фаршировані оладки - foodsyn.com

    У каструлю для замісу наливаю кефір, підігріваю його до 30 градусів, додаю розпушувач, яйце. Вливаю в ємність опару та додаю борошно. Тісто має бути, як на звичайні оладки. Борошно різне, тому краще спочатку всипати склянку - перемішати. І якщо потрібно – додати ще.

  • Фаршировані оладки - foodsyn.com

    Починаємо випікати, вони піднімаються дуже пишні. Складаємо їх на тацю по одному - не гіркою. Чекаємо поки що охолонуть.

  • Фаршировані оладки - foodsyn.com

    Для начинки ми обсмажуємо цибулю, гриби та фарш. Трьом сир, перемішуємо всі разом.

  • Фаршировані оладки - foodsyn.com

    Розрізаємо оладки та начиняємо.

  • Фаршировані оладки - foodsyn.com

    Викладаємо у форму і відправляємо на 10 хвилин у розігріту до 220 градусів духовку.

  • Фаршировані оладки - foodsyn.com

    Ароматні, ніжні оладки просочені сиром, грибами, фаршем та цибулею готові!

Скільки часу потрібно готувати страву фаршировані оладки?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву фаршировані оладки з рецепту?

8

Який смак у страви фаршировані оладки?

Яке призначення у страви фаршировані оладки, коли краще її готувати?

Теги оладки

Відео схожі на рецепт фаршировані оладки


Каждый день У МЕНЯ ПРОСЯТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ! Сырники, блинчики, ватрушки с творогом, творожная запеканка

Готовлю сразу МНОГО и ставлю в холодильник и на Завтрак и просто так!

Творожные ОЛАДЬИ КАК ПОНЧИКИ! Самые Вкусные и ПЫШНЫЕ. Завтрак ЗА 15 Минут!

ОЛАДЬИ ТВОРОЖНЫЕ как ПУХ за 10 минут без дрожжей Пышные Воздушные Не опадают Люда Изи Кук Оладьи

Вкуснее Вы еще не ели! НАЛИСТНИКИ по рецепту прабабушки "Особенные" обязательно готовлю на МАСЛЕНИЦУ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував фаршировані оладки

    Погано           Добре