Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Мандаринове варення

(54 коментарів)
Євген Хомич
Кухар
Євген Хомич
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Особливість варення у тому, що вибираються маленькі мандарини, які готуються цілком...

Для приготування рецепта мандаринове варення необхідні ці інгредієнти


Вода 1 скл.
Гвоздика (за бажанням) 1 шт
Лимон 1 шт
Мандарин 1 кг
Цукор 1 кг

Покроковий рецепт приготування мандаринове варення з фото та порадами

  • Мандаринове варення - foodsyn.com

    Вибрати маленькі мандарини без пошкоджень, промити, просушити.

  • Мандаринове варення - foodsyn.com

    На кожній мандаринці зробити надколи (можна виделкою) у кількох місцях.

  • Мандаринове варення - foodsyn.com

  • Мандаринове варення - foodsyn.com

    Для додаткової ароматизації можна вставити в мандарини кілька "гвоздиків" гвоздики.

  • Мандаринове варення - foodsyn.com

    Проварити мандарини у гарячій воді деякий час, доки вони не стануть трохи м'якшими.

  • Мандаринове варення - foodsyn.com

    В іншій каструлі зварити сироп.

  • Мандаринове варення - foodsyn.com

    Перекласти мандарини в киплячий сироп.
    Варити до готовності кілька етапів, тобто. відварити - залишити на кілька годин, відварити - залишити остигати ....
    За 5 хвилин до остаточної готовності влити сік лимона.

  • Мандаринове варення - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

  • Мандаринове варення - foodsyn.com

  • Мандаринове варення - foodsyn.com

  • Мандаринове варення - foodsyn.com

    Примітка: гіркота пропадає при початковому проварюванні у воді.
    А перекладати треба мандарини в сироп, коли вони будуть пружними, але схожими на "губку".

Скільки часу потрібно готувати страву мандаринове варення?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву мандаринове варення з рецепту?

8

Який смак у страви мандаринове варення?

Яке призначення у страви мандаринове варення, коли краще її готувати?

Теги варення заготівлі заготівля

Відео схожі на рецепт мандаринове варення


Мандариновое варенье. Самый Новогодний вкус!!!

Мандариновое варенье по Грузински с грецким орехом и корицей

МАНДАРИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ– ТРИ СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ/ старый добрый рецепт и два новых очень вкусных

Мандариновое варенье. Простой рецепт.

Мандариновое Варенье с Кожурой!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мандаринове варення

    Погано           Добре