Кулінарний рецепт

Куряча запіканка "Швиденько!"

(12 коментарів)

Кухар
Марія Христенко

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Куряча запіканка з яблуком та сиром. Однаково смачна і холодна, і гаряча. Швидка та необтяжлива у приготуванні страва.

Для приготування рецепта куряча запіканка "швиденько!" необхідні ці інгредієнти

Майонез	2 ст. л.
Приправа	1 шт
Сир голландський	300 г
Фарш курячий	500 г
Часник	1 зуб.
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування куряча запіканка "швиденько!" з фото та порадами

З курячого філе справимо фарш, солимо, перчимо до смаку. За бажанням можна додати зубчик часнику. Інші спеції для птиці можна додати, виходячи з власних переваг.
Дно форми для запікання вистилаємо папером для запікання і викладаємо в неї фарш, розрівнюючи так, щоб вийшов рівний шар у півтора-два пальці товщиною.
Зробити на курячому фарші легку майонезну сіточку
Зелене яблуко натерти на великій тертці та викласти на фарш, за бажанням можна зробити ще одну сітку із майонезу. Але, на мій погляд, досить однієї. Яблуко я беру типу сімеринки, але підійде будь-яке кисло-солодке.
Голландський сир натерти на тертку середнього розміру та викласти на шар яблук. Як показує практика-багато сиру не буває!
Духовку розігріваємо до 180 градусів, і ставимо в неї форму із запіканкою на 30 хвилин. Хвилин за 5 до закінчення запікання, я підсипаю ще сир зверху.
Через 30 хвилин все готово-смачно, швидко та легко.