Сирники "На здоров'я"

Ще в Стародавній Греції тарілки ділилися на столові та декоративні, в Китаї вже в 7 столітті навчилися виробляти порцеляновий посуд, але в Європі секрет найтоншої китайської порцеляни був розгаданий тільки в середні віки. Але як виникла традиція вішати декоративні тарілки на стіну? Її походження пов'язують з іншою традицією – нагороджувати підданих вишуканим порцеляновим посудом за особливі заслуги перед державою. Швидше за все, вплинула і виникла наприкінці 19 ст. мода на колекціонування. І ось, у 60-х роках. минулого століття фабрика французького ювеліра Рене Лаліка випустила першу колекцію тарілок, призначених виключно для декору будинку.
Росії з'явилася традиція нагороджувати порцеляновими, дорогими тарілками своїх підданих за особливі заслуги перед государем. Цей посуд прикрашали вензелями, а отримати його вважалося почесніше, ніж орден. Такі декоративні тарілки були головною окрасою будинку та їх почали вішати на стіни. Згодом їх почали колекціонувати і вони вже не призначалися лише для їжі, а були включені до розряду дорогих прикрас. Цінувалися найбільше тарілки в біло-синіх відтінках, а також старовинні та рідкісні екземпляри, виготовлені майстрами з особливих випадків та призначені для конкретних персон. Вони могли символізувати пам'ятні дати, історичні перемоги, спортивні досягнення та багато інших важливих подій.
В даний час існує безліч декоративних тарілок, якими прикрашають інтер'єри будинків.