Кулінарний рецепт

Прикраса із фруктів "Пташка"

(69 коментарів)

Кухар
Даря Нікуленко

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Не можу сказати, який це птах, мені він нагадує кукушонка..., але, незважаючи на непізнаність виду, пташка виходить симпатичною, доброю та веселою! На прохання Nika, barska, Ольги Бабич покажу як виготовити цю веселу пташку!

Це вже третій персонаж із мого холодильника, виготовленого для конкурсу «Відкрий холодильник. Haier». З усіма персонажами Ви можете познайомитися на сторінці конкурсу - contests/haier/show/266/
Вибачаюсь, що мій птах на цьому фото з "підбитим оком". Це мій котик пустував і звалив пташку, а я не помітила, а побачила тільки на фотографії.
Ось на цій поличці розташувалася пташка.
А ось таке у неї сусідство у холодильнику!

Для приготування рецепта прикраса із фруктів "пташка" необхідні ці інгредієнти

Апельсин	0,5 шт
Журавлина	2 шт
Мандарин	1 шт
Морква	1 шт
Редиска	1 шт
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування прикраса із фруктів "пташка" з фото та порадами

До яблука за допомогою зубочисток кріпимо мандарин.
Апельсин розрізаємо на дві частини, одну відкладаємо, а другу половину ріжемо навпіл, прибираємо м'якоть.
На кожній половинці з одного боку за допомогою ножа видаляємо шматочки шкірки у вигляді пір'їнок, оскільки показано на фото.
Ці крила кріпимо за допомогою зубочисток до яблука.
Зі шкірки апельсина вирізаємо два невеликі трикутники,
нижче центру мандарину робимо невеликий отвір і в нього вставляємо ці трикутники, тим самим одержуючи дзьоб.
Редиска нарізаємо кружальцями - це майбутні очі пташки,
Два кружечки зубочистками прикріплюємо в центральній частині мандарину, {8 } у центрі гуртків з редиски кріпимо по ягоді журавлини - очі готові.
Чубчик можна вирізати з яблука, у мене – зі шкіри кавуна.
Лапки вирізаємо з моркви або шкірки апельсина, кріпимо їх за допомогою зубочисток до нижньої частини яблука.
Метелик можна виготовити з червоного яблука, сливи, солодкого перцю і т. д.
Ось і готова наша симпатична пташка!