Кулінарний рецепт

Салат з картоплі та огірків

(86 коментарів)

Кухар
Наташа Протосеня

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Рецепт звичайного салату з картоплі та огірків простий, але напрочуд дуже смачний. Дуже! Салат, в заправці якого стільки різних відтінків, прекрасний, щиро рекомендую всім.

Для приготування рецепта салат з картоплі та огірків необхідні ці інгредієнти

Гірчиця	1 ст. л.
Горіхи	4 ст. л.
Картопля	500 г
Кріп	1 пуч.
Масло рослинне	6 ст. л.
Мед	1 ст. л.
Огірок	2 шт
Оцет	2 ст. л.
Петрушка	1 пуч.
Соус	2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування салат з картоплі та огірків з фото та порадами

Відварити картоплю в мундирі у підсоленій воді. Остудити, почистити.
Особливо гарний салат із молодою картоплею.
Картоплю нарізати скибочками.
Зелень, свіжі огірки вимити, обсушити, нарізати.
Кедрові горіхи підсушити на сухій сковорідці.
Зробити заправку до салату. Змішати олію, соєвий соус Кіккоман, бальзамічний оцет, гірчицю, мед віночком або все помістити в невелику баночку, закрити кришкою і потрясти.
Полити страву заправкою, посолити, поперчити свіжомеленим перцем, перемішати. Картопля просочується соусом, стає дуже смачним, від зелені свіжий аромат, огірочки похрустують, розум від'їж!
А якщо ще посипати салат кедровими горішками, ммм...
Частуйте!
Щоб розмістити рецепт на сайті, мені довелося готувати цей салат аж три рази, з'їдали начисто.