Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кус-кус "Only green" по-весняному

(15 коментарів)
Поліна Однороженка
Кухар
Поліна Однороженка
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Кус-кус - чарівна "макаронна крупа". Сам собою він має нейтральний смак. Але чудово вбирає і підкреслює смаки всіх своїх "сусідів". Будь-який салат із кус-кусом набуває оригінальної текстури, стає ситною самостійною стравою; він не "потече" наступного дня, а стане ще смачнішим. Приготуйте свіже весняне частування, додавши до кус-куса лише зелені інгредієнти!

P.S. Крупа кус-кус зазвичай виготовляється з дрібнішої манної крупи. Манка збризкується водою, а потім обсипається борошном, після чого просівається. По суті, кус-кус - це скатана в крихітні кульки манка. У країнах Магріба крупу роблять уручну, на європейських фабриках цей процес давно механізовано. Промисловий кускус обробляється парою і потім висушується, тому його не потрібно варити.
Приємного апетиту та нових смакових відчуттів!
Рецепт: Кус-кус

Для приготування рецепта кус-кус "only green" по-весняному необхідні ці інгредієнти


Каперси 3 ст. л.
Кус-кус 1 скл.
Лимон 1/2 шт
Масло оливкове 4 ст. л.
Огірок 1 шт
Оливки зелені 100 г
Петрушка 1 пуч.
Цибуля зелена 1 пуч.

Покроковий рецепт приготування кус-кус "only green" по-весняному з фото та порадами

  • Кус-кус Only green по-весняному - foodsyn.com

    Кус-кус ТМ "Містраль" не потребує варіння. Тому його приготування як гарнір або закуска займе мінімум часу.

  • Кус-кус Only green по-весняному - foodsyn.com

    Склянку крупи залити двома склянками окропу, тобто у пропорції 1:2.

  • Кус-кус Only green по-весняному - foodsyn.com

    Накрити кришкою та дати настоятися 5 хвилин. Охолодити.

  • Кус-кус Only green по-весняному - foodsyn.com

    Зі склянки крупи виходить ось така кількість готового кус-куса.

  • Кус-кус Only green по-весняному - foodsyn.com

    Тонко порізати огірок. Дрібно покришити петрушку (прекрасно підійдуть також кінза, м'ята, зелений базилік - на ваш смак). Оливки нарізати кільцями.

  • Кус-кус Only green по-весняному - foodsyn.com

    Дрібно порізати зелену цибулю. З половинки лимона зняти цедру; вичавити сік. Каперси залишити каперсами.

  • Кус-кус Only green по-весняному - foodsyn.com

    Змішати всі інгредієнти. Посолити. Заправити салат лимонним соком та оливковою олією. За бажання можна додати трохи розсолу від каперсів. Салат готовий!

Скільки часу потрібно готувати страву кус-кус "only green" по-весняному?

15 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кус-кус "only green" по-весняному з рецепту?

4

Який смак у страви кус-кус "only green" по-весняному?

Яке призначення у страви кус-кус "only green" по-весняному, коли краще її готувати?

Теги кус салат

Відео схожі на рецепт кус-кус "only green" по-весняному


Все будут ПРОСИТЬ этот РЕЦЕПТ! Необычайно ВКУСНЫЙ САЛАТ из простых продуктов!!! 10 минут и готово!

Салат из свеклы. Простой ресторанный рецепт. Запрещенка.

Сборник блюд для нестрогого поста от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Салат из Свеклы - Просто, но Вкусно!!! | Beet Salad Recipe

5 Минут и готово! Нереально вкусный салат из обычной моркови!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кус-кус "only green" по-весняному

    Погано           Добре