Кулінарний рецепт

Тістечка з лаваша з яблуками

(48 коментарів)

Кухар
Діана Ахраменко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Хочеться чогось до чаю? А поратися, прямо скажемо, ліньки? Тоді беремо наш улюблений лаваш (що тільки в нього, бідного, не завертали) і дещо ще з підручних продуктів…. Що з цього вийшло, дивіться у рецепті

Для приготування рецепта тістечка з лаваша з яблуками необхідні ці інгредієнти

Ванілін	1 шт
Лаваш	1 шт
Лимон	0,5 шт
Масло рослинне	1 шт
Цукор	6 ч. л.
Яблуко	3 шт

Покроковий рецепт приготування тістечка з лаваша з яблуками з фото та порадами

Яблука очищаємо від серцевини (можна і шкірку почистити, але я не стала)
Натираємо їх на тертці
Додаємо сік половини лимона, цукор та ванілін, перемішуємо.
Лаваш ріжемо на прямокутники, у мене вийшло 8 штук
Кладемо в середину начинку з яблук
І довільно завертаємо, у мене вийшли ось такі конвертики. Тут треба сказати, що якщо яблука у вас дуже соковиті, то після того, як ви їх потерли, зайвий сік краще віджати. І начинку в лаваш краще завертати безпосередньо перед відправленням на сковорідку, інакше лаваш може розм'якнути, і потім буде не дуже зручно.
Відправляємо на сковорідку з розігрітою олією (швом вниз) і обсмажуємо з обох боків, на це піде буквально пара хвилин.
Ось такі імпровізовані пиріжки у нас вийшли – з кисло-солодкою начинкою, ароматом лимона та ванілі. Тепер можна і чай наливати! Приємного чаювання!